阿隆黑輪：在地40年古早味美食下午茶好選擇，蘿蔔湯無限喝到飽/外帶

阿隆黑輪是我在2016年有去吃過，當時就很喜歡，今年1月南下也順便安排這間來吃，當時去的是舊址，現在已搬家到新位置，不變的是菜單都沒漲價ㄟ，內用環境變更好，湯也還是無限續，營業時間從10:00~16:30，超級銅板價下午茶好選擇

 

 

阿隆黑輪位於崇學路上巷子內，鄰近崇學國民小學、忠孝國中、德光高中。

2023年部分調漲5元

櫥窗櫃內擺放許多炸物，只有大腸是要秤重。

其餘都一根一根串好，一根一根賣。

炸物都簡單進油鍋炸一下，讓表皮有一層酥感。

大腸是手工自製，秤重賣。

紅茶一杯才10元，也是非常俗啦！

招待的兩碗菜頭湯，喝不夠都可以無限續，湯頭偏甜帶有柴魚的香氣，很有台南的感覺XD

桌上調味料，辣椒醬與滋味膏還有胡椒粉。

最貼心是有蒜頭，也是無限制吃。

點了5樣小點心110元

大腸是這次來的重點，光看糯米的黏性就知道好厲害啊，糯米煮的軟Q夾雜大顆香濃花生，腸衣也非常薄好咬不像在台北吃的大腸腸衣老是咬不動，到喉嚨還有點難吞，這個大腸一整個輕輕鬆鬆咬下不黏牙，不過不知道怎這次來台南還有高雄吃了三間的大腸圈都有點豬味/___\

香腸就是很一般的香腸，瘦肉居多。

花枝丸

滿大一顆，看起來很手工，吃起來QQ彈彈很鮮甜。

蝦捲

魚漿混蝦仁，炸的外酥內軟很鮮甜。

黑輪

黑輪有分炸得和湯的，選了炸物，口感比較扎實Ｑ彈。

 

——————-2016年9月造訪———————

看食尚玩家介紹時

在電視機前口水已流滿地了(筆記)

位於新開張玉山銀行對面

開放式空間鐵皮屋裡

價格超超超親民的!

在台北這個價位很難見吧!

你說推薦什麼!?我覺的每一樣都超好吃!

覺的蠻特別的是『干貝酥』

店內座位不大，不過算寬敞

來的人大部份都外帶居多

桌上有南部特製的滋味膏，我沒拍到><

．大腸

．蝦卷

．干貝酥

．甜不辣

老闆炸工媲美日本師傅等級，魚漿裹入海鮮，一咬下去有海浪襲卷味蕾衝擊感，超級新鮮，海的鮮甜滋味，太感動太好吃！

老闆還親切的招待2杯菜頭湯！😂

每個炸物都激推！

但最推薦大腸（秤兩）

不像在台北吃的大腸外的腸衣老是咬不動

到喉嚨還有點難吞！

這個大腸一整個輕輕鬆鬆咬下不黏牙

糯米煮的軟Q夾雜大顆香濃花生

沾點胡椒鹽跟當地滋味膏，太～好～吃～啦！

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