台南美食推薦這間富盛號碗粿是間70年老店不管觀光客或本地人都愛的國民小吃與阿松割包、金得春捲為國華街金三角,店內只賣碗粿與魚羹兩樣產品,都是很古早味美食。
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富盛號碗粿位於台南西門路上,鄰近水仙宮市場,早上七點就開始營業,很多人都是買來當早餐吃。
店內位置數不多,就吧台區和幾桌長桌椅區~
我看滿多客人都是外帶居多~
碗粿與魚羹都是35元
醬料區~
碗粿
醬料有蒜泥、芥末、甜辣醬隨個人喜好~絕對必加蒜泥超級提味。
一挖就知道密度很高,分量很扎實,內有蝦仁、肉塊等。
碗粿吃起來很軟Q扎實,滋味鹹鹹甜甜我個人還滿喜歡,隔了好幾年再來吃風味依舊沒變還是覺得好吃ㄟ!
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富盛號碗粿
地址:台南市中西區西門路二段333巷8號
電話: 06-2274101
營業時間:07:00~17:30 (週四公休)