【永和美食】水上米：一人餐桌旅行泰國料理，外帶餐盒也很泰！

被譽為新莊最網美泰式料理「水上米」插旗永和，用餐環境彷彿在峇里島，直接開啟渡假模式超chill！餐點除了多人聚餐還有設計2人及4人分享餐，來店用餐無限供應泰香米，最極具話題主打一人餐桌旅行一次就能吃到4個主廚小菜還有湯及飯，外帶餐盒最低價120起，每到用餐時刻外帶內用都是滿滿滿狀態。

 

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水上米店家資訊

「水上米泰式料理永和永貞店」位於永和永貞路上，鄰近樂華夜市，捷運永安市場站步行約10分鐘路程。

可愛LOGO配上簡樸的灰白色系與摩洛哥花磚，光是門口就好拍到不行。

 

水上米用餐環境

承襲新莊店一致的風格，空間也更加寬敞舒適，我最愛透明玻璃窗那區光線自然灑落，用餐的氛圍及心情真的超好。

不得不說生意真的太好，我入場後不到十分鐘就近滿座，也好多人做外帶，心想還好我有早點來耶。

用屏風隔開的圓桌是多人聚餐包廂用餐空間，一共二桌一桌8人座位。

 

水上米-4人分享餐桌 $1499

四人分享餐桌有七樣菜色、4碗白飯、4碗湯、兩瓶黑皮泰奶，一人只要300多元澎湃又超值。

．宋丹青木瓜絲
．蝦醬空心菜
．閃星星月亮蝦餅
．沙嗲牛小排
．沙嗲雞肉串
．水晶晶椒麻雞
．椒麻黃金豆腐
．青木瓜燉排骨湯/4碗
．泰式黑皮奶茶/2杯
．泰香米/4碗 (無限供應)

 

泰式黑皮奶茶

小熊瓶裝奶茶還戴上帽子光可愛度就破表阿！泰式奶茶茶香味很濃，但對於習慣喝無糖的我來說有點過甜了，瓶子是可以帶回家收藏的喔。

 

泰香飯／青木瓜燉排骨湯

白飯使用泰國茉莉香米非常香Q帶有香氣，口感很好。

青木瓜燉排骨湯喝起來相當清爽，每一碗都有一個排骨，配上重口味的飯菜後就是解膩阿。

 

宋丹青木瓜絲

我超愛超愛這道涼拌菜，酸酸辣辣青木瓜絲好脆口，一吃就超開胃。

 

蝦醬空心菜

空心菜炒的熟度很剛好很有蒜香爆炒後的香氣，可惜蝦醬淡淡點綴，希望這道口味可以再重一些會更鹹香好下飯。

 

椒麻黃金豆腐

這款項是改良版本的老皮嫩肉，豆腐內軟外酥吃起來相當嫩口帶有一些椒麻感，麻麻辣辣好過癮，這道好下飯。

 

蝦餅／沙嗲牛小排、雞肉串／椒麻雞

一上來就霸氣燈場以超長木盤上桌，驚豔的我們直呼「哇！」也太浮誇了啦，長度約是我的肩膀兩倍！內有沙嗲牛小排、沙嗲雞肉串、閃星星月亮蝦餅、水晶晶椒麻雞四款。

沙嗲牛小排好嫩口，帶有骨頭啃起來很香，沙嗲醬充滿著南洋風味吃起來微辣甜甜鹹鹹的。

沙嗲雞肉串的雞肉使用雞胸肉咬起來肉感滿滿，烤得滿香的但有點略乾。

閃星星月亮蝦餅一份有8塊，厚度很實在，吃起來蝦肉滿滿，炸得很酥脆，沾點糖漿更讚。

水晶晶椒麻雞雞肉給超多塊，我光吃雞肉就吃飽了，這邊很特別是醬料和雞肉分開，可能是怕外皮太濕潤影響口感，小貼心，椒麻醬香香辣辣，酥脆炸雞肉沾上椒麻雞真的好好吃。

 

水上人家烤野菜盆 $280

一送上來的顏質也太高了吧，水上米不愧是水上米我覺得擺盤都挺強的，大多是以竹藍做盛裝擺盤，光是繽紛的色彩就讓人心情大好，內有四季豆、花椒、櫛瓜、香菇、玉米筍。

 

對你愛愛愛不完蛋(隱藏) $260

這道我真心大推薦，蛋炸過後口感更好，重點是蛋約7分熟是會流心的邪惡系美食，再加上辣椒蔥花等很有層次感，麻麻辣辣的有夠開胃，口味偏重就很合我口味，光是這道我就扒了好幾口泰香飯。

 

主廚炒飯 微辣(隱藏) $260

不想吃泰香飯也可以點這款，使用泰國細長米炒，滋味清爽不油膩配上好幾顆大鮮蝦吃起來相當過癮阿。

 

外帶餐盒(1款主菜/4款小菜)

水上米主打一人開吃泰式料理，有內用也有外帶餐盒，外帶口味有8種可以選擇，午餐特價$120~200。

配菜提供四樣，分別是炸茄子、咖哩馬鈴薯、櫛瓜、青菜，清爽可口沒負擔，最適合現在這麼熱的天氣時候吃。

 

綠椰奶咖哩餐盒(微辣) $120

配菜底下是泰國茉莉香米，份量給的很剛好，配上重口味的綠椰奶咖哩滋味非常香濃下飯好開胃，尾韻是溫潤舒服的辣感，雞肉也給滿多塊很嫩口，瞬間就立馬完食，這我喜歡。

 

熟烤焦鹽松阪豬餐盒 $200

每一份外帶餐盒會附1款泰式主菜及4款主廚小菜，我選的是松阪豬。

松阪豬肉吃起來沒有豬騷味，咬起來很大片相當脆口很有肉感，這我也很推薦，肉量算給的很有誠意。

【我說】

整體來講我覺得算是下手沒那麼重的泰式料理，口味都偏甜些，這次吃到的菜色最喜歡重口味又下飯的隱藏版對你愛不完蛋、椒麻黃金豆腐，青木瓜絲很開胃，炸物拼盤表現也不錯，外帶餐盒我也很喜歡，中午如果不知道吃什麼蠻推薦1人外帶餐盒啦。

 

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