夏天來了，不免俗地就是要盡情的吃冰，天天都想來點透心涼的！
「杓口豆花」是板橋超夯的IG熱門打卡美食，夏天賣冰品、冬天賣甜品，店內販售手工豆花、豆漿、甜湯、挫冰等。和其它間豆花店賣的就是那麼地與眾不同，將水果放入豆花、冰品中，更具有獨特性，價格也比一般冰品店稍微貴了一些。
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杓口豆花位於板橋仁化街上，最近的捷運站是江子翠，這邊可是一及早午餐戰場也有許多小吃，吃完主餐再來甜點堪稱完美啦。
選料檯種類豐富，基本款項是紅豆、芋頭、花生、綠豆、粉粿、仙草、愛玉等，備有約二十道左右的配料。
▲杓口豆花菜單
環境明亮整潔，以木質色調桌椅為主給人簡約感。
▲冬瓜檸檬剉冰 $80(四配料)
特別使用冬瓜糖漿大器淋在雪白的冰上，沒過多久整體就被染變成咖啡色，選擇4種配料，上面會放上檸檬片當裝飾，感覺真的特別清涼。
四種配料分別是小湯圓、手洗愛玉、黑糖粉粿、桂花粉粿，小湯圓很有Q度，愛玉清爽，黑糖粉粿香氣十足，桂花粉粿是第一次吃頗為特別。
淋上店家附的一小杯現擠檸檬汁，酸酸甜甜又清新感十足，挫冰入口就化，會讓人停不下口。
▲葡萄柚香豆花 (季節限定) $50(兩種配料)
完美是被這美美的外觀給吸過來，有別於傳統豆花店只會加花生、紅豆、綠豆等，杓口豆花還加入葡萄柚水果超有創意，一瞬間變身網美冰。
豆花好香滑又嫩口，我選的二種配料鳳梨與芋園都很不錯，湯底微酸微甜吃起來很清爽無負擔，搭配起來就是這麼清涼解熱，過癮極了。
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杓口豆花甜品店 / FB
地址：新北市板橋仁化街50號
捷運：江子翠站5號出口
電話：02 8251 0520
營業時間：週二~週六 13:00~22:00，週日13:00~21:00 (週一公休)
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