桃園藝文特區美食推薦這間《三冬拉麵》是台灣拉麵愛好會票選名店，《三冬拉麵》5萬拉麵迷票選2021拉麵推薦全台10大必吃拉麵名店，《三冬拉麵》最特別就是每週只營業4天，以雞白湯拉麵最濃郁好吃，不用飛日本就能享受道地美食，如果有米其林推薦我想也是有實力獲得！
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三冬拉麵位置
三冬麵舖位於桃園同德十街上，桃園藝文特區這美食，開車前往這也有中埔六街停車場、沃瑪停車場。
這次來比較特別是採登記制，已登記但在晚場19：00午場13：00時間還未入場用餐者，請在現場等候，點名未在現場者視同放棄，我是前50分鐘到所以第一輪就入場了。
越晚越多人在外面等候，不過我看大家吃的速度都超快，內約有20多個座位區一桌不超過30分鐘，不過還是建議提早1小時去現場登記候位，這樣後面就不用等超級久。
三冬拉麵環境
吧檯用餐區~
兩人以上用餐區~
自助區~
三冬拉麵菜單
三冬雞濃厚拉麵(特製)$270
店家招牌，很推薦第一次來的人點這款，三冬雞白湯店家介紹是九道工序黃金上湯，並附上舒肥雞叉燒、慢烤豬叉燒、蓮藕脆片、蘆筍、洋蔥、番茄乾、土雞溏心蛋等，看起來非常豐富。
喝起來很舒服溫潤感帶著濃濃雞湯香味不會太鹹口還帶有檸檬香氣是可以整碗喝光光的湯頭。
舒肥雞叉燒很特別有用檸檬處理過所以吃起來非常清爽嫩口。
慢烤豬叉燒嫩到不行還帶有炭燒香氣，非常好吃。
叉燒肉偏中厚很有肉感吃起來很嫩一點也不柴。
白松露雞濃厚拉麵$260
要說三冬拉麵是基本款，這款就是升級型，還多了一匙的松露醬變換味道。
土雞溏心蛋非常香濃好吃，下次來我想至少要吃兩顆才會過癮。
蓮藕脆片吃起來非常像餅乾，口感很好，但因產季關係不一定都會有，也會用其他食蔬更換。
麵體是細麵，更容易吸附湯汁但又不會過爛，這點非常不錯，這裡還提供可以免費加麵不收費，但需要事先講。
湯頭因為多了松露喝起來口味比較複雜也比較重口味些，沒那麼清爽。
青森煮干醬油拉麵$260
店家唯一醬油系拉麵~
煮干系是用小魚乾熬煮而成的湯頭，會比較鮮美。
這碗肉類分量很實在，碗內有兩款豬叉燒豬、兩片雞叉燒、豬肉塊~
肉類都表現很優秀，也是保持水準的嫩口好吃。
土雞溏心蛋一整顆會流心真是有夠好吃~
煮干湯頭加上紫洋蔥喝起來有非常甘醇清爽帶有醬油味，個人還是比較偏好雞白湯系。
世界第二好吃焦糖布丁$70
大家都戲稱這是被拉麵耽誤的布丁店，所以一定要吃看看阿，布丁吃起來非常綿密細緻帶有焦糖香氣，果然是可以單獨出專賣店的程度，吃完濃厚拉麵來一個甜點真的很加分阿。
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三冬麵舖(三冬拉麵)店家資訊
地址：桃園市桃園區同德十街17號
電話：0935-855-180
營業時間：
週三四五16:50~19:45
週六11:30~13:30/16:50~19:45
(週日一二公休)
停車：中埔六街停車場、沃瑪停車場