不貳光 Mister wheel 在台灣有三間店「五常店、延吉店、南港店」,近期板橋店也要開始試營運,之前吃過延吉店印象很好,這次經過五常店打包一盒十種口味帶回家與家人一起享用,其中我最喜歡不定期更換的封面,還有期間限定車輪餅,每次來好像都不太一樣,有種小小驚喜感呢。
車輪餅現點現做需等候約10~15分鐘,不想等太久可以使用line點單,節省時間。
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不貳光 Mister wheel 五常店位在榮星花園後方,濱江果菜市場附近,店內沒有座位區,僅提供外帶,不過後方有提供小朋友等待游樂休憩區,怕小朋友等太久,不過現在疫情期間無開放。
牆面上都是與各公司聯名合作Logo,畢竟可以客製化做成禮盒送禮是很獨特且有意義的事。
現場看到製作過程在將烙印一個一個印上去,超級療癒的啦!
車輪餅皮有點像是日式蛋糕那種軟呼呼,比較厚實的像是蛋糕皮,剛烤好吃起來帶著脆感及甜香味,冷掉了也可以再烤一下,不過吃冷的或熱的風味都很很不錯。
不貳光車輪餅常常會因節慶而在車輪餅上印製不同的圖案,這次的主題是「感謝醫護人員的辛苦」,在小小車輪餅上燙印了多國謝謝的語言。
▲不貳光車輪餅Mister Wheel (五常店)菜單
目前共有十種口味分別是「香醇奶油、相思紅豆、芋見大甲、雪白森林、芝麻花生、巧克杏福、午後格雷、培根薯泥、龍蝦沙拉、阿嬤的味」,每一個都很有新(心)意。
▲紅茶 $60
茶韻較清爽,後漸回甘的茶香,沁涼而舒服不苦澀的茶韻。
▲普洱 $60
茶湯色紅濃,香氣獨特沉香,茶韻較醇厚深醇,先苦後甘。
▲阿嬤的味 (期間限定) $35
上次吃到是玉米濃湯口味,這次又創新中西合併推出,將台式酸菜與臘腸包進車輪餅內,做成鹹口味不膩口的車輪餅,很像是在吃高級版的酸菜麵包非常經緻,不過台式臘腸吃不太出來。
▲龍蝦沙拉 $35/ 培根薯泥 $35
還真沒看過車輪餅裡面是包龍蝦沙拉的,內餡很飽滿,但可惜龍蝦鮮味略少,哇沙米的嗆感較突出,算不錯。另一款培根薯泥我很喜歡,細緻綿密又多了洋蔥的甜脆及培根的鹹香。
▲雪白森林(蛋奶素) $30
抹茶和麻糬搭在一起就是絕配,選用來自日本靜岡抹茶,抹茶帶有獨特香氣,還多了麻糬QQ的口感,不會令抹茶控失望的。
▲紅豆牛奶(蛋奶素) $25 / 香醇奶油(蛋奶素) $25
奶油深受大朋友小朋友喜愛,最基本會點,奶油柔和滑順帶點稠感,併進香草甜香氣息,吃完一整顆也不覺的很甜膩。
紅豆是經典款,萬丹紅豆煮的很透,鬆軟綿密,還保有顆粒口感,不會太甜。
▲芝麻花生(蛋奶素) $30 / 芋見大甲 $30
獨家特調芝麻花生,芝麻香氣濃到不行都又不會太讓人受不了,帶點花生顆粒的口感,我本身不愛芝麻這口味我很可以接受。
芋見大甲內的芋泥餡自大甲,芋泥濃稠帶著香氣,芋香四溢很滑順,松子餅皮很加分。
▲午後格雷(蛋奶素) $35 / 巧克杏福(蛋奶素) $30
午後格雷將人氣茶飲皇家伯爵包進車輪餅中,帶著伯爵濃郁茶香及滑順奶油,似飲一杯好茶般好吃,這款我超愛。
巧克杏福使用比利時巧克力,所以不會偏甜,是又香又滑順的巧克力風味。
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不貳光車輪餅Mister Wheel (五常店)
地址:台北市中山區五常街53巷14號
捷運:中山國中站
營業時間:12:00 – 19:00
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