澎湖美食推薦《建國炸粿》，來澎湖必吃美食一定有炸粿，《建國炸粿》Google4.2星美食，《建國炸粿》在地20多年美食，《建國炸粿》許多媒體推薦比較特別是販售都是素食，素食者也可以大口安心吃。
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建國炸粿在哪裡
《建國炸粿》位於澎湖縣馬公民權路上，吃完《赤崁炸粿》看到這攤也很多人也買來試試看，外觀頗特別是五金行結果是賣炸粿耶(笑)。
連食尚玩家都有來推薦，不過這島上厲害的都有被食尚玩家推薦過。
營業時間從14:30賣到19:00，一旁的老家餡餅、赤崁炸粿都差不多這時間開。
除了炸粿、我看地瓜片、春捲好像都賣得不錯，店家一直在炸啊。
假如怕等可以先電話預訂，我是覺得不會等太久，大約5~10分鐘以內就可以拿到手。
建國炸粿菜單
全都是素食，價位落在15~70元
素食炸粿$30
吃起來很像水煎包拿去炸，麵體表皮炸得很乾爽，內裡高麗菜有夠脆甜清爽超嫩，對於剛剛吃過「赤崁炸粿」的我來說少了個鮮味，要是這個先吃應該很不錯，不過素食者一定會覺得很好吃。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：建國炸粿
- 所在地址：臺灣澎湖縣馬公市民權路70號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 14:30-18:00
- 店家電話：(06)9272176
- 評價：★★★★