划手機看到超特別的食物組合《肉粽蛋餅》相當有創意,這間《肉粽蛋餅》千千進食中、綜藝玩很大都有來採訪過,《肉粽蛋餅》最大特色就是粉漿蛋餅內包了一顆南部肉粽頗有創意,除了肉粽蛋餅外還有法蘭西多士聽說也廣受好評唷
肉粽蛋餅店家資訊
- 地址:臺灣高雄市左營區左營大路240號
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 05:00-12:00
- 店家電話:07 582 0746
- 評價:★★★★
肉粽蛋餅-位置
《肉粽蛋餅》位於高雄左營大路上,鄰近蓮池潭,店家無招牌來時要注意看有無布條就對了~
肉粽蛋餅-環境
內用位置就這兩張桌子而已,位置還滿少的,我是11點多來的所以沒碰上排隊人潮,早上時段和假日人潮會比較多些~
肉粽蛋餅-菜單價位
除了一些特別款創意料理外,其餘價位我覺得和其他間都差不多~
肉粽蛋餅-製作過程
相當大氣將整顆南部肉粽包入粉漿蛋餅中,最後在撒上花生粉~
肉粽蛋餅$80
雖然看價目表會覺得80元很貴,但拿到手份量相當大份阿,粉漿蛋餅內還包了一顆南部肉粽~
桌上有醬油膏和甜辣醬可酌量取用~
蛋餅皮屬於比較軟Q口感,還帶有蔥香與蛋香,花生粉比較不突出~
粉漿蛋餅有點軟Q配上軟糯肉粽口感相當有趣,南部肉粽最大特色就是餡料軟糯,每一口都可以吃到不同肉粽內餡,像是糯米、蛋黃、瘦肉等,我覺得相當有驚喜感而且吃完超有飽足感,沒有吃過的可以試試看~
按讚加入粉絲團