

台中美食推薦《科博館水煎包》,「科博館水煎包」是台中老字號店家,已經經營50多年了。「科博館水煎包」販賣各式炸物像是水煎包、潛艇堡、甜甜圈、酸菜麵包等,價格從15~30元都有,超級銅板價格,整排架上全部都想吃一起買加起來也200元多,超俗!
科博館水煎包店家資訊
- 所在地址:臺灣台中市北區博館路95號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 12:00-19:00
- 店家電話:04-23267795
- 評價:★★★★


「科博館水煎包」就在科博館對面,每次去都在排隊了,生意不錯,外觀看不到招牌,注意到有人群在排隊就是了。



「科博館水煎包」櫥窗櫃超多剛出爐食物,除了招牌水煎包,還有芋頭餅、酸菜堡、葡萄奶酥、潛艇堡、甜甜圈、酸菜花捲、彩頭酥、肉鬆蔥捲、蘿蔔酥餅等。


第一眼相中就是潛艇堡,台北一份都賣35~55元,原本25元最近漲價變30元。
淺艇堡$30
麵包口感有像雙胞胎很有口感與韌性,外皮炸得相當酥脆,裡面軟嫩,內有雞蛋,火腿片,小黃瓜片、少許美乃滋,咬下去很驚喜,口感豐富又不互搶味道,越咬越停不下來,果然這就是澱粉的魅力。
甜甜圈$15

網友推薦,灑滿了糖粉的甜甜圈看起來就很及格,比較傳統滋味。

水煎包$20

也是店內熱賣商品,看阿姨一直包就知道了,想吃點辣可以請店員幫忙沾醬。


皮沒有太厚咬下去感受到滿滿的高麗菜內餡還有少許肉跟冬粉與胡椒調味,不乾入口很濕潤充滿水分,表現不錯,但20元來說略貴些XD
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