不知從何時起台灣遍起夯起炭烤吐司店，在台中人氣最旺就是多士號及《土木公社炭烤土司》，暮香炭烤土司則是深受外國旅客喜愛，多次造訪台中終於吃到《土木公社炭烤土司》，《土木公社炭烤土司》店內最厲害就是招牌烤肉，堆疊起炭烤三明治有著美味的漸層與屬於早晨心情的色彩。
土木公社炭烤土司店家資訊
- 土木公社炭烤土司-五廊店 /FB
- 地址：台中市西區五廊街6-2號號1樓
- 電話：04 2224 1517
- 營業時間：週一至五6:30-14:00；週六日7:00-14:00
土木公社炭烤土司在哪裡?
在社團看到很有趣不能ㄎㄅ的店又要愛護店員什麼的一系列規矩，鄰近柳川，想說來台中一定要來造訪這麼有趣好笑的店。
土木公社炭烤土司環境
土木公社每間店走的都是非常文青的裝潢，生意好到離譜深受學生的喜愛，用餐時段坐無虛席。
土木公社炭烤土司菜單
凍檸茶$40
沁涼好喝很順口，檸檬酸B酸B好清爽。
特製花醬雙牛三明治$110
這款網路上超多人推薦，看側面圖就相當澎湃，一層吐司一層生菜、一層雙牛漢堡肉再一層小黃瓜番茄蛋，烤得酥脆的吐司帶著點炭烤香氣，雙牛漢堡肉超有肉感，多層次口感很不錯，一口吃下去還真是過癮，但我覺得花生醬有點太搶戲了，下次我比較會想點單純些。
咖椰奶油吐司$70
跟台中咖椰吐司超有名的「馬椰爺」強強聯手，咖椰醬好吃到不行很溼潤甜香還帶點牛奶糖的滋味，中間再夾上法國總統牌奶油真的有夠邪惡。
招牌碳烤肉蛋$55
店內招牌之一，吐司都是現場點完後在後方爐火台上現烤，白吐司上有完美的烙印痕，看起來焦焦脆脆很可口，打開來很簡單就是荷包蛋與烤肉，帶有炭火烤肉香氣，還不錯吃。
淡淡炭烤香氣的吐司，配上招牌肉蛋真的很無敵，早餐吃完好像開胃了。