據說鴨母寮市場超多美食，《鴨母寮市場炭火麵》是其中一間，《鴨母寮市場炭火麵》這間google分數不高但這間是在地人的隱藏版早午餐，《鴨母寮市場炭火麵》位子超級隱密藏在巷子內，google導航也是找了一陣子才找到XD，比較特別是這間沒有菜單都是和老闆點餐唷，有麻醬乾湯麵和炭火麵可以選擇
鴨母寮市場炭火麵店家資訊
地址：臺灣台南市中西區成功路215號
營業時間：06:30-13:30
鴨母寮市場炭火麵在那
《鴨母寮市場炭火麵》位於臺灣台南市中西區成功路215號，鴨母寮市場內，位子真的超級隱密
大多人點乾麵或是湯麵然後可以加魚丸、貢丸、餛飩等
據說以前都是炭火再煮，但附近鄰居檢舉，闆娘說現在只剩幾鍋是炭火剩下是瓦斯爐
鴨母寮市場炭火麵環境
環境稍微凌亂些很接地氣，但我覺得還滿有特色，可能還會和別人併桌XD
古早味冰紅茶$10
必喝，微糖很古早味
炭火麵(小)$60
小碗60大碗75，點了小份加上魚丸、貢丸、餛飩等，費用另計
肉燥淋滿滿一大匙，湯頭喝起來會略鹹些
餛飩滑嫩，貢丸魚丸Q彈都不錯，福州丸很有驚喜感
麵條份量頗多，整體很有特色，有來可以來試試看
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