

基隆早餐《周家蔥油餅》相當人氣,來基隆吃早餐口袋名單一定少不了蔥油餅,選了在地50年的基隆《周家蔥油餅》當第一餐,《周家蔥油餅》是間老字號豆漿店,這邊的蔥油餅比別間多了道功,都會先上油鍋煎過後再烤,蔥油餅會更加乾爽也會更外酥內嫩!《周家蔥油餅》營業時間從早上04:30到中午12:30(假日到13:00),我選平日早上七點來也比較沒人不用排隊,《周家蔥油餅》的大小也很適合當早餐下午茶點心。
周家蔥油餅店家資訊
地址:基隆市中正區信二路309號
電話: 02 2425 9988
營業時間:平日04:30–12:30;假日04:30–13:00 (週一公休)
周家蔥油餅在那

《周家蔥油餅》位於基隆信二路上,隔壁就是很有名氣的義美火鍋。
周家蔥油餅菜單

蔥餅漲價變20元、煎蛋12元,鹹豆漿25元
《周家蔥油餅》店內環境就擺放幾張桌椅,位置數不多,很多人都是外帶買回家吃。


這邊的蔥油餅製作過程多了一道手續,都是先煎過後再烤,所以吃起來比較不油膩。


蔥油餅都是用生麵糰蔥油餅在煎鍋上面被壓得扁平炸再烤。


愛吃蛋的可以點這款,會比較油些,蛋也會是全熟。


煎過後再烤的蔥油餅會更加乾爽,也會更外酥內嫩!
蔥油餅$20

一顆20元,約手掌大小,烤到極致酥脆,充滿麵香與蔥香,單吃就很好吃。
蛋餅$32

荷包蛋是半熟狀態,配著蔥油餅吃滋味更豐富,喜歡吃全熟就點蛋餅就對了,想吃半熟蛋就和我一樣分開點,價格也是一樣。

桌上有醬料區,對於重口味可以加些辣更提味。

咬開來裡面蔥很恰到好處的多,滿滿蔥香,真的很不錯吃ㄟ,難怪很多人都是10個起跳外帶回家備著。
鹹豆漿$25


一碗才20元,價格相當便宜,滋味屬於比較清爽,配蔥油餅超級飽足。
裡面除了油條、蔥花、菜圃還有加入豆乾丁,這點還滿特別的,整體口感豐富很有料阿,不過有些清淡加些辣油滋味會好些。
周家蔥油餅店家資訊
地址:基隆市中正區信二路309號
電話: 02 2425 9988
營業時間:04:30–12:30 (週一公休)
常見問答(FAQ)
基隆周家蔥油餅的蔥油餅有什麼特別的製作方式,讓口感更佳?
周家蔥油餅的蔥油餅製作方式是先經過油鍋煎炸,再進行烘烤,使其口感更加乾爽,並且外酥內嫩。
周家蔥油餅的營業時間為何?假日和平日是否有差異?
周家蔥油餅的營業時間是平日早上04:30到中午12:30,假日則延長至下午13:00。
周家蔥油餅販售的鹹豆漿有哪些配料?
周家蔥油餅的鹹豆漿配料包含油條、蔥花、菜圃和豆乾丁。
周家蔥油餅目前的價格分別是?
蔥油餅價格為20元,煎蛋12元,鹹豆漿25元,蛋餅32元。
想品嚐周家蔥油餅,但又擔心排隊人潮,建議什麼時段前往?
建議平日早上七點左右前往,人潮較少,較無需排隊。
周家蔥油餅的店址位於基隆市的哪個區域?
周家蔥油餅位於基隆市中正區信二路309號。
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