每次輕旅行前阿姊早已排定一整天吃貨行程，深入在地美食，對現在的我來說比起走跳網美行程好像更適合，也更喜歡。花蓮第一站就出發前往IG搜尋到的《北昌黃金鍋貼早餐店》報到！最厲害就是黃金鍋貼、原味蛋餅。熱門黃金鍋貼要排隊超級熱門，二刷再訪這二大王牌的味道還是讓我很喜歡，再搭配一杯燒焦的冰涼豆漿超讚。
北昌黃金鍋貼早餐店店家資訊
地址：花蓮縣吉安鄉北昌村自強路512號
營業時間：6:00-11:00
北昌黃金鍋貼早餐店在哪裡
《北昌黃金鍋貼早餐店》沒有招牌，位在吉安鄉北昌村這邊，快打烊時段內用區依舊是超人氣，而且姊姊們人都很熱情很親切。
店內規劃了兩大作業區：一邊是源源不絕出爐的金黃鍋貼，另一邊則是由阿伯坐鎮的蛋餅區。我的天啊！阿伯一出手直接爆青筋，肌肉線條非常結實，看得出來每天在煎台前工作，練就了一身真功夫！一看就知道每天都在「重訓」做蛋餅！
黃金鍋貼是最熱門的品項超越蛋餅，直接來一定要等待下一鍋出爐的。以前是要先拿盤子來排隊，夾取想要的顆數，之前完全是用搶的，還好現在有秩序多了。
北昌黃金鍋貼早餐店菜單
黃金鍋貼$13
這次再訪黃金鍋貼跟以前有點小差異，煎的沒有那麼焦，個頭好像也偏小一些，以前3顆就滿盤現在4顆才滿盤，不過好吃是真的！鍋貼的皮很脆很焦香，富嚼勁，滿口飽滿高麗菜豬肉餡，好新鮮又滿足的口感，高麗菜相當清甜也很鮮脆，調味得鹹淡也太剛好，感覺有油蔥的香氣竄出，很香好好吃！
原味蛋餅$28
現場製作就可以看到是手工特調粉漿蛋餅，蛋液還是我最喜歡的半熟狀態，軟嫩嫩的，吃起來也好滑好嫩口，沾點辣醬提味超讚，不愧是招牌，這個也很推薦，加點辣更正點。
冰豆漿$20
點豆漿時，姊姊會特別強調會有燒焦的香氣可以接受嗎，他的燒焦味不會太過濃厚，我蠻喜歡的，也蠻解膩。
常見問答(FAQ)
北昌黃金鍋貼早餐店最推薦的必點招牌有哪些？
北昌黃金鍋貼早餐店最推薦的必點招牌是巨無霸黃金鍋貼和原味蛋餅。
黃金鍋貼的特色是什麼？
黃金鍋貼的特色是鍋貼皮很脆很焦香，富嚼勁，內餡是飽滿的高麗菜豬肉餡，新鮮又滿足，高麗菜相當清甜鮮脆，調味鹹淡剛好，帶有油蔥香氣。
原味蛋餅的口感和特色為何？
原味蛋餅是手工特調粉漿製作，蛋液是半熟狀態，口感軟嫩滑口，沾點辣醬提味非常棒。
點冰豆漿時，店家會特別提醒什麼？
點冰豆漿時，店家會特別提醒會有燒焦的香氣，但不會太過濃厚。
北昌黃金鍋貼早餐店的營業時間是什麼時候？
北昌黃金鍋貼早餐店的營業時間是早上6點到早上11點。
北昌黃金鍋貼早餐店的地址在哪裡？
北昌黃金鍋貼早餐店的地址是花蓮縣吉安鄉北昌村自強路512號。