比手還大的鍋貼我還真沒吃過,《楊家麵食水餃舘》販售許多中式餐點,像是水餃、麵食又以對大鍋貼最有特色,《楊家麵食水餃舘》不管是IG、FB或是部落格都可以看到蹤影,《楊家麵食水餃舘》在中永和這小有名氣,慕名而來特地來吃看看~
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楊家麵食水餃舘位置
楊家麵食水餃舘在中和路巷弄中,台北也有店面~
楊家麵食水餃舘菜單
每張桌上都有點菜單((2023年均漲價5~10元))
製作過程可以看到滿滿的冰花形成非常療癒。
楊家麵食水餃舘鍋貼$95
一份有6顆,每顆都比我手還要長,真的挺巨大的,一顆是外面的鍋貼兩倍大
6顆對於女生來說飽足感十足,但略油了些。
底部煎得很香脆,每顆都帶著冰花,比一般的鍋貼多了焦香味道與酥脆口感。
內餡是包豬肉韭菜餡非常飽滿,肉汁充沛,外皮酥脆帶著麵衣香味,我覺得比起一般的鍋貼更可以吃到滿滿的肉感,推薦想嘗鮮的你~
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楊家麵食水餃舘店家資訊
地址: 新北市永和區中和路324巷5號
電話: 02 2928 7807
營業時間:11:00–14:00;17:00–20:30