土城小吃《烏醋乾麵》GOOGLE4.3星好評推薦這間還滿少人分享,《烏醋乾麵》早上7點就開賣,主打烏醋麵、沙茶麵、各式黑白切小菜等,價格都很銅板,最特別就是賣天梯還有賣豬眼睛
土城烏醋乾麵店家資訊
地址:新北市土城區中央路三段278號
電話:0222687178
營業時間:07:00~15:00
土城烏醋乾麵在那
《烏醋乾麵》位於新北市土城區中央路三段278號,捷運頂埔站步行約11分鐘
土城烏醋乾麵環境
桌上有特製醬油膏辣醬,有蒜末、辣椒、醬油膏等調製而成,沾小菜和配麵都很搭
土城烏醋乾麵菜單
烏醋麵(大)$40
店家必吃招牌,麵條加上烏醋調味並加上豆芽菜,吃起來酸爽開胃,麵條略軟些
沙茶乾麵 (大)$40
沙茶麵多了沙茶香氣,口味會比較重些,個人是偏好烏醋麵
醬油辣醬必加,口感層次更多變化感
燙青菜 $30
青菜加上油蔥還滿香的
骨仔肉湯 $45
這邊的標配都是烏醋麵配骨仔肉湯,骨仔肉略帶筋感吃起來更有咀嚼口感
赤肉湯 $45
肉質偏瘦些
肝連 $50
肉質軟嫩帶有筋膜頗有口感配薑絲和油膏就很好吃
嘴邊肉 $50
嘴邊肉位於豬臉頰兩側,肉質軟嫩有嚼勁,這個也不錯吃
天梯 $50
北部小菜比較少見,豬上顎連接牙齦的肉吃起來頗脆口