來士林夜市吃了許多間就屬〈家鄉碳烤雞排〉排隊人潮最誇張，〈家鄉碳烤雞排〉下午4點開始營業，長長人龍10人起跳還是在平日下午這時段，〈家鄉碳烤雞排〉可說是非常厲害的很腳色阿！
家鄉碳烤雞排在那裡
〈家鄉碳烤雞排〉位於士林夜市外圍，〈家鄉碳烤雞排〉劍潭捷運1號出口斜對面就看到了〈家鄉碳烤雞排〉。
排隊人潮就是一直不停複製貼上，店家動作很快，所以不會等太久，假日造訪人多到超誇張，隊伍都從店門口排到紅綠燈口。
家鄉碳烤雞排菜單
之前來吃是90元，現在已經是100元了~
〈家鄉碳烤雞排〉可選擇辣或是不辣，雞排不會幫忙切。
油看起來就很乾淨。
雞排會先瀝油後，沾一下炭烤醬汁。
接著就放在炭火上兩面都烤一下讓醬汁完美依附在麵衣上就完成了。
雞排$90
雞排拿到手了頗有份量，約是我兩個手掌大小。
雞排經過碳烤後麵衣表皮烤得非常焦香，邊邊還有點焦脆感，不會因為沾汁就過軟，吃起來鹹鹹甜甜。
頗面圖可以看出雞排非常厚實，吃起來不甘柴還很多汁，連皮都超級美味，不愛吃皮的我一口都捨不得放過，雖然〈家鄉碳烤雞排〉是100元但我下次來還是會為了他排隊！
家鄉碳烤雞排Q&A?
Q1:家鄉碳烤雞排價格?
A1:100元
Q2:家鄉碳烤雞排周邊必吃美食?
A2:王子起司馬鈴薯、素食牛舌餅、暖男炸雞、高雄東山鴨頭
店家/景點資訊
- 店家名稱：家鄉碳烤香雞排 士林店
- 所在地址：臺灣台北市士林區基河路1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:00-24:00
- 店家電話：0956 258 702
- 評價：★★★★★
交通資訊
延伸閱讀
- 2023南機場夜市必吃懶人包，銅板美食、早餐、中餐、晚餐、米其林小吃(外帶)
- 京星港式飲茶 PART1 | 24小時全天候營業港式飲茶/商業套餐/早茶(外帶)
- 【台北南京三民】Mr.雲創意食堂，民生社區裡的小清新，雲朵主題網美中式餐廳
- 【台北南京三民站】有時候紅豆餅，文青店面爆漿雙餡車輪餅 /民生社區
- 媽祖興x永樂春風期間限定：神明也來湊一咖，眾神派對有吃有保庇喔！
- 美濃泰涼：如麻糬口感的小米甜甜圈，超級Q彈一吃就停不了口，一秒被圈粉/外帶
- 延三夜市新營豆花｜許多明星愛店連周董、五月天等明星都有來吃過(外帶)
- 【台北南港】樂雅樂家庭餐廳Royal Host：搶先體驗2019秋季限定日式御膳、和風下午茶。
- 【台北國父紀念館】不貳光車輪餅Mister wheel 台北延吉店：一顆圓圓的車輪餅爆開的內餡充滿幸福的時光
- 赤雞雞排：中午來吃雞，六色天然彩色雞排好繽紛，爽脆又多汁，台北車站美食/外帶