狂一鍋永貞店｜台式火鍋自助吧299元起吃到飽(菜單)

台北火鍋推薦《狂一鍋》，樂多多旗下台式火鍋品牌《狂一鍋》網路票選十大必吃的台式火鍋第一名，2024年榮獲鍋物優質嘉年華十大鍋物票選人氣第一，「我狂一鍋，我驕傲」這句口號對許多人來說應該已經不陌生。北中南都有多家分店，全台門市平均4.7星，最強門市破1萬則Google評論很浮誇，《狂一鍋》平日午餐每日宵夜299元就能吃到招牌「功夫排骨酥」，還享蔬時自助吧、飲品、冰淇淋無限暢飲，重點是單身友善一個人來吃也很ok，平假日用餐180分鐘沒滿座不趕人。(電話問過狂一鍋永貞店店員無限制用餐時間，其他店家可能就要自己打電話去問問)

狂一鍋永貞店家資訊

地址 : 新北市中和區永貞路274號
電話 : (02)2927-5678
營業時間 :
平日11:30-00:00(最後點餐23:00)
假日11:30-00:00(最後點餐23:00)
◆平日午餐17點以前
◆宵夜時段21點開始

狂一鍋永貞在哪裡

《狂一鍋 永貞》捷運永安市場站步行5分鐘，附近有停車場「國立臺灣圖書館地下停車場」，門口前機車都很好停。

 

狂一鍋永貞環境

《狂一鍋 永貞》有重新裝潢過，以台式為主打環境有水洗石子地、紅牆磚等，桌位大都是6人大桌很適合多人聚餐。

 

狂一鍋永貞菜單

狂一鍋永貞自助區

吃到有大白菜、高麗菜、大陸妹、金針菇等，最特別是有奶油白菜和覓菜，提供約30種蔬食自助吧 (含虱目魚滑)時蔬都是吃到飽，火鍋料及配料一字排開看起來新鮮又乾淨，拿光服務員會立刻補上效率很好。

蔬菜都相當新鮮也都吃到飽，很適合愛吃青菜的顧客

麵食有4種可以選，王子麵、關廟麵、意麵、米粉

米飯煮得很Q軟配上豆干肉燥飯還滿下飯

醬料提供了沙茶醬、日式醬油、蒜泥、白醋、黑醋、辣醬、蔥花、洋蔥等

飲品有台南府城義豐川冬瓜茶、芭樂汁、汽水、綠茶等都沁涼好喝，這區的亮點絕對是大苑子草莓冰沙也是喝到飽唷

冰淇淋是使用日本樂天，霜淇淋有可可麥芽口味、布丁口味與綜合口味

《狂一鍋》以台式火鍋為特色主打，點餐完送上桌會有專員服務桌邊秀，台式火鍋的職人精神，已專注研發品牌 7年多，滿滿經典蔥薑蒜辛香料，完美釋放鍋氣，外國人來台必體驗的台菜經典湯底。

 

香辣臭豆腐鴨血$99

鴨血滑嫩，臭豆腐吸滿了湯汁香香辣辣臭的很過癮。

 

秘製牛肉煲$179

這鍋是乾鍋已經料理好可以直接開吃，送上桌超級無敵香噴噴，內有超多塊牛肉和紅白蘿蔔，吃起來帶點辣度很下飯。

 

鳳梨蝦球$159

太誇張我覺的熱炒可以直接單飛，完全不輸熱炒店的水準，蝦球很酥又飽滿搭配鳳梨整個就是爽。

 

功夫排骨酥$89

狂一鍋的招牌功夫排骨酥直接拉出來熱炒選項，炸的又酥又香就連骨頭都讓我香迷糊了好好吃。

 

炙燒牛肉沙茶鍋

炙燒牛肉沙茶鍋每日午晚限量10份，這款是限量隱藏版，晚到可能就吃不到囉

雪花牛肉片先炙燒過後配上蛋先炒香 加上洋蔥和沙茶醬，作法很像港式的滑蛋牛肉火鍋

 

功夫排骨酥鍋

狂一鍋鎮店之寶，由台菜王子。黃景龍主廚攜手調製，嚴選食材經過名廚黃金比例調製而成，帶有胡椒香氣的微辣湯頭，不需要沾醬火鍋就很鹹香，排骨酥超入味蘿蔔很軟嫩，柴魚高湯滿滿蒜味和胡椒味有夠台，排骨酥變身成為火鍋真的很強，喜歡加入大量芋頭和麵更加無敵

 

紅燒番茄牛肉鍋

這款是店家新品，現場可以看到店員料理，先爆炒香香噴噴味道直衝味蕾有夠想趕快吃到啦，紅燒番茄牛肉鍋內有大量牛肉塊和紅白蘿蔔，在加上高湯就完成了

湯頭清甜很像牛肉湯但更香醇更好喝，配火鍋料或食蔬都好吃

雪花牛油花五五比例，有夠滑嫩滿嘴油花

梅花豬肉片緊實有彈性

霜降牛油花分佈均勻，肉質軟嫩

整體表現超優，肉品滑嫩時蔬新鮮，還可以看到桌邊秀服務真的超酷，來二次了分別不同的門市我覺的299元這個價格真的沒什麼好說的，肚子餓不知道吃什麼這裡的自助吧很優秀，重點是冷氣夠涼給個讚。