傳記台中正老牌香菇肉羹｜80年老店懷舊古早滋味(外帶)

傳記台中正老牌香菇肉羹綠川店位置

桌位數不多，很多人都是選擇直接外帶打包。

 

傳記台中正老牌香菇肉羹綠川店菜單

點了一盤滷菜，看成色很不錯顏色深帶著醬色，每種滷菜滷得軟嫩入味，不錯。

 

每張桌上都會有一瓶辣椒醬，也是台中人必沾的甜辣醬。

肉羹麵 $50

用盤子盛裝我還是第一次吃，這樣看起來推的尖尖挺有料，肉羹好滑嫩，湯頭帶著香菇筍絲味甜甜的很古早，勾芡略顯濃稠，綜合起來很懷舊滋味，味道還不錯，可惜份量真的不多。

傳記台中正老牌香菇肉羹綠川店店家資訊

 

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