日本第一外食連鎖店品牌《餃子的王將》在日本全國店鋪超過700家，熱門招牌煎餃1年銷售量高達6億個非常驚人！《餃子的王將1號店》於1967年在京都市四條大宮開立一號店開業飄香近60年，GOOGLE4星，tabelog3.35，京都高島屋外帶店獨家販售「海老餃子、京都蔬菜九條蔥、頂級一口煎餃」，每間店根據地區差異店長會設計獨創中華料理，也能依客人喜好客製化，餃子定食套餐價格不到800日幣(約台幣165元)就能吃超飽，CP值非常高出餐速度也飛快，旅日太久有時候想念中華料理我都會來這間啦。
餃子的王將店家資訊
餃子的王將 /官網 /tabelog4.0
地址：京都府京都市中京區錦大宮町116-2
阪急京都線 大宮驛 步行2分鐘、京福嵐山本線 四條大宮驛 步行2分鐘
電話：075-801-7723
營業時間：11:00～深夜24:00（最後的訂單23:30）
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餃子的王將交通
餃子的王將四條大宮店是創始一號店，位在阪急京都線大宮驛步行2分鐘、京福嵐山本線四條大宮驛步行2分鐘距離，營業時間10:00至凌晨12點。
餃子的王將環境
一樓是吧檯區可以看到師傅製作熟食大火快炒的過程，不過每次來一樓座位數比較少都客滿我就被安排在二樓的位置。
印象中有三層樓，超貼心附設電梯很有善這在日本餐廳很少見，二樓是一般多人座位區，三樓是包廂區需脫鞋。
餃子的王將菜單
炒飯定食¥985
炒飯定食有炒飯、餃子、炸雞、湯，這樣一整套超便宜不到日幣1000元就吃的超飽，而且一號店的味道是我吃過這麼多間覺的最美味的，拜託大家一定要去吃看看比較一下。
煎餃可以客製化在點餐的時候跟店員說要zaku zaku煎脆一點，或是二面煎，裡面是高麗菜肉的餃子，我覺得煎的超棒的，皮很Q我尤其愛煎的焦脆焦脆的口感，沾上桌面上的醋、醬油或是SB胡椒粉就超美味。
日本人真的很會炸物，炸雞乾爽咬開又很多汁鮮嫩，很讚。
炒飯份量雖不多但卻會意猶味盡，尤其旅日太多天一直沒吃到中華料理真的一吃味蕾就被巴住，想哭啊，炒飯炒的油香不算是很粒粒分明，蔥香的辛香味神來一筆，裡面還有點火腿丁。
餃子的王將拉麵
醬油豚骨拉麵比難忘的中華麵條還好吃，同樣都是豚骨但湯更濃郁不會說鹹到喝不完那種，上面有蔥花、豆芽菜、筍乾跟炙燒過的肉片，熱呼呼吃真的很讚。
難忘的中華麵條
這是去分店吃到的阿姨一直狂推銷說這碗很厲害，味道是醬油拉麵，叉燒經炭火燒，樸實純粹要說好吃嗎我還是覺得招牌餃子最好吃。
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