不仔細注意真的很容易錯過,這間藏於騎樓下古早味西點麵包
還記的小時候老媽總會買這些小西點給我們這些小鬼吃
或是帶我們去買一些糕餅,但也是老媽愛吃啦!!
長大後這些傳統的店面在天龍國幾乎不復存在,少之又少
兒時童年景象僅只能存在回憶裡
網上搜尋到號稱台南國寶級糕餅舖,一定要來懷舊一下呀~
一間大招牌下透明玻璃窗店面
外頭櫥窗櫃鐵盒裡裝載滿滿西點糕餅
走進來寬敞的空間可讓人站著閒話家常
地板則是鄉下常看到的小碎石地板
老闆夫婦正在裡面忙活著,純手工製作還挺辛苦的
希望這樣傳統的好店能源遠流長下去~
獲得的獎狀,肯定中的肯定
早期的碗盤放置一旁讓人觀賞
糕點皆以秤重方式計價
鳳梨酥$35
芝麻開口笑
果醬手工西點
橄欖酥/椰子餅
一口酥(紅豆/綠豆/鳳梨/芋頭)
台式馬卡龍$60(袋)
做的比一般台式馬卡龍還小,一口嘟嘟好允指回味
輕微咬下鬆軟如空氣般輕柔,外酥內軟,糖衣裏的剛剛好
中間夾層奶油,甜而不膩口,非常好吃
甜甜圈 $25
外表看似酥脆油炸美式餅乾口感,但其實不是!!
類似有點鬆軟的紮實鬆餅蛋糕,表層潵上滿滿的細砂糖
後記:
自製手工餅乾都可混搭$60/100g
另外,大家如果吃過花蓮廟口紅茶的台式馬卡龍
新裕珍的我更推薦!!!真的非常好吃!!!
雖然一點點就$60有些人覺的偏貴cp值不高
不過好吃的東西其背後辛苦的過程是不可用金錢橫量的
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這次僅只購入甜甜圈跟招牌馬卡龍
下次去台南再去買幾包給老媽吃
一起泡壺茶配著小點!!
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新裕珍
地址:台南市中西區民權路二段60號
電話:06-2220420
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