北中南各地近幾年都飄起一股炭烤三明治風,
在台南國華街上有一間已深夜炭烤吐司聞名的夯胖,
2014年開業至今累積了不少的粉絲,如果幸運的話還能看到玖壹壹成員!
夯胖從晚上六點營業至凌晨二點,很適合夜貓族或是剛下班想覓食的人。
夯胖外送專車「夯胖丸」,有點帥氣的日系復古車外型引人注目,
夯胖營業時間從晚上六點至凌晨二點,滿$200就外送!
現點現烤的肉片在肉架上逼波作響,還有現煎的蛋。
霸老闆不惜成本使用炭火炭烤吐司,讓麵包多了些古早的炭烤香氣,
將吐司二面翻烤的深褐微焦色,焦脆焦脆的顏色看起來頗為討喜。
菜單有二種價格一樣,沒邊的(黃)/ 有邊的(白),
綜合/鹹的/加料區 (加蛋$10、加起司$10、加泡菜$20)及飲料,
甜的可選巧克力、煉乳、蜂蜜。
一字排開五花八門甜的鹹的配料,等吐司烤好後夾入餡料。
招牌燒肉夯胖 $45
–
炭烤吐司帶著炭烤的香氣及酥脆的口感,吐司一共二層分別塗上美奶滋,
夾入霸老闆醃漬清脆可口的黃瓜片、醃製微焦泛油光的肉片及厚煎蛋,
一口咬下鹹甜的滋味加上小黃瓜的爽脆,還有美奶滋的香甜,吐司的炭烤香氣,還蠻好吃的耶!
不過肉片有點太單薄希望能再多一些些呀!
後記:
店貓小夯很乖愛撒嬌給人摸,
這次在夯胖僅只有點鹹的試試口味,下次來再試試甜的口味,
因現烤現做等待時間會稍長一點,請耐心等候這深夜的美味吧!
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夯胖炭烤日式吐司 FB
電話: 06-2229298
地址: 台南市中西區國華街二段152號
營業時間:
週一~週六 18:00~2:00
週日 17:00~1:00
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