忙碌的生活中，在滿室咖啡香找尋一絲慵懶卻單純美好的生活提案，是日常生活小確幸，有時候不想跑咖啡廳只想待在家，這台HIROIA SAMANTHA智慧型手沖咖啡機，可以實現我的願望，
與科技連結首台IOT手沖精品咖啡機，有了它就像是一位手沖咖啡師在家為您調製一杯美味咖啡，依據不同的咖啡豆，客製化精準穩定的水流速度、溫度、時間，喜歡喝咖啡一定愛不釋手，還能將自已的配方上傳至雲端，與世界交流共享一杯美味咖啡。
SAMANTHA 咖啡機配件
專用濾紙、V60咖啡機專用濾杯、雲朵咖啡壺、說明書
SAMANTHA 咖啡機規格及性能
．槍灰色高質感流線型機台
．電源 AC 110V 50/60HZ
．重量約 2.6 kg
．容量1100 ml、萃取溫度80~96℃
．可連續沖煮
．多段水量及流速溫度客制化調整
．App雲端連結
▲按下電源開關鍵，待機時間僅需20秒。
SAMANTHA 咖啡機操作介面
．咖啡杯圖示為機器配方，可選擇A~D配方，選擇出水需求
．按下 ▶|| 啟動鍵進行沖泡
．取消沖泡：同時按壓配方鍵及啟動鍵
▲接收到指示SAMANTHA的氣氛指示燈會亮起，完成後會發出bibibi的聲音，提醒沖泡完成。
▲咖啡要喝的時候再研磨最好，一樣是使用 HARIO品牌電動磨豆機，有44段調整咖啡粗細，
跟智慧型手沖咖啡機跟本是完美的組合，自由度玩性很高，一定是熱愛咖啡的朋友會玩上癮的超智慧型組合。
SAMANTHA 咖啡機APP操作
放上濾紙、咖啡粉，就拿起手機開啟藍芽與咖啡機連線，我測試過Andorid跟Ios系統，連線感應度都非常快速！
連線後選擇咖啡雲，就能喝到世界冠軍調配出美味的配方，在家就像是在咖啡廳一樣，無時無刻飄出迷人咖啡香氣，瀰漫著使人愉快的美好心情。
▲Andorid或Ios搜尋APP 「HIROIA SAMANTHA」下載
▲手機藍芽連線至咖啡機，左邊是成功連線畫面、右邊則是尚未連線，
一台機器僅供一台手機連線one by one，無法多人分享。
▲雲端上可看到熱門瀏覽、大師，及最近分享的咖啡配方，
而且有趣的是你可以修改出廠預設ABCD配方，成為自已專屬的秘密配方，
在分享至雲端給大家品嚐。
▲達人手沖咖啡大師完美比例，裡面的溫度、粉水比都可以自由調整，按下螢幕 ▶ 水溫立刻加熱到指定的溫度，
而且SAMANTHA有防傾倒安全機制，只要不平或是晃動到機器立刻停止作業。
粉水比：咖啡粉、水的比例
▲自行調整1-15lvl各段水流速度(數字越大流速越快)、秒數、ml數、注水次數，
調配好就成為「我的配方」。
▲原廠設定ABCD機器配方，可儲存覆蓋成我的配方，
記憶好程式編碼，按下「煮」即產出一杯美味的咖啡。
▲分享體驗會由學長為我們介紹這台 SAMANTHA智慧型手沖咖啡機，及關於精品咖啡、豆子的品種、產地..相關咖啡知識，
前面了解到每一位咖啡大師其實有偏好的沖泡手法、器具，皆會有不同風味的調性，但都是為了展現咖啡豆最美好的風味，呈現的精品咖啡入舌的瞬間如千姿百態般讓人沉醉，有如藝術等級讓人醉心的感動。
▲體驗的三杯咖啡皆由 SAMANTHA智慧型手沖咖啡機沖泡，咖啡豆來自不同產地、風焙手法、
杯測師在杯測時咖啡風味描述香氣及調性，會有花香、果香、及酸甜味。
▲第一杯 「哥倫比亞 巫莉雅莊園 蜂鳥 藝妓 半水洗處理(SW)」
–
聞名於世界的藝妓Geisha咖啡豆，因為產量稀少所以非常珍貴，就連我這咖啡入門者也非常喜歡，
色澤明亮如琥珀色，入舌稍縱即逝的酸味，尾韻緊接而來明顯的甜味如柑橘、荔枝，乾淨明亮非常舒適。
▲第二杯 「巴拿馬 波魁特 翡翠莊園 鑽石山 日曬(N)」
–
口感乾淨明亮有著如巧克力細緻滑順苦甜的醇厚度，
但也不會過苦或過酸像是中度烘焙，甘醇的提出如發酵酒香，勾勒出甜味。
▲第三杯「巴拿馬 波魁特 艾利達莊園 日曬(N)」
–
是今日我最喜歡的咖啡豆，聞起來像是一杯陳年好酒，
溫柔的苦韻及花香味漸漸的在口腔中散開，甜如瓜果、亦有如酸李般的果香味，
甘醇調性層次豐富讓人一下子就沉浸於咖啡香裡，感受它那餘韻猶存的魅力。
▲ 這三杯其實都是相同的咖啡豆「衣索比亞 瑰夏村 查卡莊園 日曬 藝妓」 ，
由 SAMANTHA智慧型手沖咖啡機，沖泡依照粉水比不同的配方，咖啡就有著明顯不同的特性及個性。
第一杯→ 酸度最高如咬到檸檬般讓人眉頭一皺，後清爽的感覺像是佛手柑的花香；
第二杯→ 酸度明顯降低，是溫和舒適的酸，醇厚度及香氣十足；
第三杯→ 酸度最弱、咖啡苦韻較明顯至甜味的層次變化，漸拉回縈繞喉韻的甘醇。
【後記】
體驗最後由我們自已操作機台，並沒有想像中那麼困難，一次就上手！
只要APP透過藍芽連結到機台手指點一點操作，自由度Range非常廣，可以依照自己喜歡的粉水比去調配比例，就能調配出一杯有如大師級的咖啡，會越玩越上癮！
雲端記憶自己喜歡的配方，上班前輕鬆的來一份陽光加味的早餐，配上一杯精品咖啡，真是太美好了。
官網：SAMANTHA
Instagram：HIROIA | 聽咖啡說故事
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