今仔日七逃到桃園跟大家介紹一下這一間號稱是家傳寶刀、一醬入魂的「醬饌燒肉蛋吐司」,
不跟風滿地遍野的炭烤吐司,將老爹家傳秘製醬汁與肉片結合,再夾入單邊酥烤柔軟吐司、大量生菜,可加價泡菜、花生醬,吐司系列都私心滴想吃遍一輪,是一對小夫妻一起經營的溫馨小店。
醬饌燒肉蛋吐司 / FB
地址:桃園市桃園區民富二街83號
電話:(03)332-5775
營業時間:週一至週六 6:00-14:00;週日 7:00-14:00
▲醬饌位於大業國小與新光三越大有店附近,與暖食涼品隔了一條街,
門口一片綠油油IG打卡背景,也與一般傳統早餐店不同,裝潢簡約但很乾淨整潔,營業至下午二點前都可以吃到美味的肉蛋吐司。
▲菜單
醬饌招牌燒肉蛋必點!販售吐司、飯食、飲料及小點,
吐司系列可做調整:加泡菜+14元、 換花生醬+5元、 換歐姆蛋+10元。
▲密釀紅茶 $25
嚴選來自花蓮的茶葉,選擇半糖去冰,溫潤不澀口柔和優雅很順口。
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高山菁茶 $30
醬饌有賣紅茶、綠茶,還很特別有高山菁茶,一般在清心比較常喝到,早午餐店都比較少見,
發酵程度介於綠茶與紅茶之間,既有綠茶的清香又有紅茶的溫潤,好喝。
▲歐姆蛋 $24
滑嫩的蛋皮內包有起司,輕盈柔嫩又很香濃,不簡單。
▲醬燒雙拼肉蛋吐司 $49 / 梅花泡菜肉蛋吐司+花生醬 $71
▲醬燒雙拼肉蛋吐司 $49
醬饌的吐司皆是去邊,而且貼心考慮到外帶的顧客會因吐司久置而過溼軟,如果趁熱吃會發現僅烤單面而已,裡微酥外柔軟,
不管外帶或內用都可以饗用到主理人家傳美好的滋味。
▲拿在手上份量十足,光是生菜就爆炸性的堆疊視覺,夾入用秘製醬汁醃製後現烤的雙拼肉片,
雙拼就是豬後腿肉與醬燒梅花肉,爽脆的生菜與蛋香中和肉的鹹度,比例恰好非常清爽美味。
▲梅花泡菜肉蛋吐司+花生醬 $71
花生醬滿滿塗抹在吐司上,你濃我濃的依續堆疊兩片梅花肉、泡菜、生菜,在嘴裡層次豐富的不得了!
泡菜爽脆的辛辣感,還有花生醬濃郁醇厚的香氣及甜味,以及醬燒肉的鹹香、生菜的爽口,滿溢出鹹香豐沛的滿足感,熱量爆表超Yummy的組合,好吃!
▲犇牛燒肉丼飯 $109
跟一般丼飯專賣店一樣的份量,滿滿的牛五花平撲於米飯之上,價格很ok很平價個人覺的CP值蠻高的,
中午如果不吃三明治也可以吃丼飯飽足正餐,而且可以加購10元飲料、加20元泡菜(辣、不辣)。
▲半熟的荷包蛋,一搓下去蛋黃就黃澄澄流出,
白飯QQ的不會很溼黏,配上肥瘦適中的牛五花,溫暖的熱食很療癒也很幸福,家傳秘製醬汁真不是蓋的,好吃!
///INFO///
醬饌燒肉蛋吐司 / FB
地址:桃園市桃園區民富二街83號
電話:(03)332-5775
營業時間:週一至週六 6:00-14:00;週日 7:00-14:00
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看到肚子都餓了…
版主回覆:(03/11/2019 07:56:53 AM)
這間厲害 來桃園別錯過 私房醬汁