「哭哭咖啡」是2020年底新開幕的店家,店內日式風格搭配著日式庭園造景彷彿就像來到了日本,把去年未能飛出國的遺憾一起在哭哭補上,不過說來也真的很想哭,每次造訪新竹第一站就是為了那草莓日式菓子包,終於在第三訪時抓準了時間吃到,抓住草莓季尾聲,也看到了一抹綠富士山。
店內販售各款日式菓子包與藍豆咖啡,價格很平實,一開幕就成為熱門場景,不過這間店本質是「咖啡廳」不是專賣「日式菓子包」啦!
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哭哭咖啡 kukukohi /FB
地址:新竹縣竹北市文興路二段140號
營業時間:平日07:30-17:00 / 假日08:00-17:30
「哭哭咖啡」座位落於竹北文興路二段上,離竹北高鐵站與六家火車站步行約5分鐘即可抵達,交通很方便。很難想象這是一間由鐵皮屋打造成京都町家風格,前後戶外庭園頗有禪意,從開了小門望去的櫥窗櫃裡是一個個誘人的日式菓子包。
後方還有一座日式庭園,感受旅途在東京的小日子,好舒心。
櫥窗內一個個都是當日現做的日式菓子包,價格約在45-60元內,2月來我們撲空一次,早上7:30抵達想說當第一批購買日式菓子包的顧客,沒想到現場正在作業中,說要等到8:30後才會開始販售,如果您也跟我一樣想吃到草莓或其它口味日式菓子包,建議8:30後再來以免撲空。
從外至內或從內至外延伸的日式風格,都有著京都風味,老物件都相當有年代歷史,在櫃內達摩不倒翁底下的報紙也是相當老舊,低調不言說的細節擺設古色古香,韻味十足,感受到一絲京都生活氣息,喝杯咖啡、吃著日式菓子包,讓這趟旅行慢下來。這裡外帶為主,也設有幾個座位。
販售咖啡也有氣泡飲,價格都不超過百元,雖然是外帶咖啡,不過真的CP值滿高的。
網路上一直被燒到的就是草莓奶油布丁,但現場在櫥窗內其實第一眼看中的是富士山款的抹茶菓子包,今日就點這兩款日式菓子包。
菓子包對半切開後擠上卡士達內餡在放上三顆可愛的草莓,草莓吃起來酸酸甜甜很優秀,卡士達內餡也很滑順,但麵包體有些空氣感不足,略為粗糙些,小可惜。
抹茶菓子包裡面原來是棉花糖,塗上抹茶餡在撒上糖粉,猶如抹茶山上下了場雪景很有詩意,第一口咬到抹茶內餡超優秀,苦韻抹的很有日本風味,甜度拿捏很剛好,棉花糖又增加Q度,不過這款麵包體又更差了些,口感粗糙,也是小小可惜。
2022/3/15 造訪吃了草莓巧克力覺得整體有2.0升級的口感,麵包體更加柔軟,配上滑到不行又香濃的苦甜巧克力,還有三顆草莓,一整個好吃極了。
「哭哭咖啡」日式菓子包覺得內餡比麵包優秀很多,價位很平實,難怪造成熱潮成為最新打卡地標,這次因時間關係沒喝到咖啡覺得可惜,下次再訪。
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