東勢超人氣〈十月紅豆餅〉天天都在排隊,〈十月紅豆餅〉8種口味「紅豆、奶油、芝麻、芋頭、紅豆牛奶、芝麻牛奶、芋頭牛奶、起司馬鈴薯」每顆都是爆餡飽滿的紅豆餅一個17元,吃2-3顆就能飽到下午。
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十月紅豆餅在哪裡?
〈十月紅豆餅〉總店位在台中東勢是被食尚玩家介紹過,分店在北屯區,不用特意前往山區在市區就能吃到人氣紅豆餅。
小姊姊熟練的在煎檯上倒入面糊,擠入滿滿的內餡,光看就十足的療癒,整個車輪餅車都是滿滿的紅豆餅,圓圓的超可愛,不光只有這一車在做紅豆餅,後面還有二車在製作,超浮誇。
對我來說〈十月紅豆餅〉餡料不算是很多是剛剛好的那種,也是因我在北部看過太多家車輪餅的製作過程,像是太極鰲車輪餅是我見過最浮誇最扯的內餡,胡家車輪餅是用叭噗裝滿滿內餡、新寶寶紅豆餅跟無名紅豆餅都很爆炸。
我居然看到〈十月紅豆餅〉可以製作成雙餡口味耶,芋頭加奶油看就好吃內餡這個就感覺很爆炸,這個比單一口味來說我更喜歡,下次來東勢來問問雙餡多少錢。
整個櫃子都是今天的訂單,〈十月紅豆餅〉從下午1點開始營業,我差不多是下午2點來就滿滿的訂單真的很浮誇耶,我前面好幾個都是買超多顆外帶走。
十月紅豆餅菜單
看起來就很好吃,邊緣有多出的脆脆,還沒咬下紅豆餅就有爆餡滿點的錯覺,不過我覺的很失望是餅皮是軟口偏有微韌感,讓我蠻懷疑是不是剛出爐的紅豆餅。
紅豆$17
紅豆內餡還不錯,但打開紅豆內餡真的偏少啦,麵糊感太厚重。
起司馬鈴薯$17
撇除軟口的餅皮,內餡是我喜歡的,馬鈴薯給的很澎派但鹹度不夠。
芋頭$17
芋頭吃起來就是很古早味芋頭的調味,又香又濃我很喜歡,就是餅皮太軟口我不太喜歡。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:十月紅豆餅
- 所在地址:臺灣台中市東勢區三民街1號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 13:00-18:00
- 店家電話:0970 177 332
- 評價:★★★