三重牛肉麵推薦這間「二木牛肉麵」,牛肉麵湯頭以天然蔬果熬煮,口味偏紅燒,另外還有咖哩湯頭可以選擇,麵體也超特別除了陽春麵及刀削麵外還有推出五行麵疙瘩,這樣小朋友也可以吃進更多蔬菜量,來這點套餐是最划算的選擇,還有些老客人熟門熟路直接帶鐵鍋來裝,這樣湯也給的比較多阿XD~
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二木牛肉麵 自強店 /FB
地址:新北市三重區自強路三段110巷5號
電話:(02) 2280-0366
營業時間:平日 11:00-14:00;17:00-20:00;週六日11:00-20:00 (周三公休)
二木牛肉麵 三和店
電話:0982233345
二木牛肉麵自強店-店家資訊
前陣子有神人整理出台北捷運拉麵地圖,更神的是居然又有神人整理出台北捷運牛肉麵地圖,跟著走準沒錯推薦中和新蘆線捷運三和國中站「二木牛肉麵」,二木牛肉麵一共二間店「自強店、三和店」。
二木牛肉麵自強店-地理位置及環境
「二木牛肉麵」離捷運站超近之外,就在三和國中後門口,停車也方便。這天下午來用餐我都還沒停好車,就在遠處聞到濃濃的牛肉湯香氣,真的有夠誇張香到不行。
看到店名及外觀的時候會以為「二木牛肉麵」裝潢是小吃攤的簡約感,但他們裝潢很用心耶是偏日式,會覺得很像在日式拉麵店用餐的氛圍但又不會太過,能感覺的出老闆很喜歡日本文化外,也想將日本職人精神的專注、溫度呈現給每一位顧客。
沒有過度浮誇的擺設,清清爽爽很乾淨舒服,桌上的餐具居然是用裝酒的木盒來裝,也太有趣。
二木牛肉麵自強店-集滿10點兌換一碗牛肉麵
這個活動我上次來問過老闆,他說是長期集點活動,100元1點,集滿10點就可以免費兌換牛肉麵一碗,如果是常來的熟客就可以買「牛肉麵熟客券」,多送兩樣25元小菜。
二木牛肉麵自強店-飲料
每次來用餐小資族的我一定都會+40元升級套餐,多一樣小菜外,還有700CC紅茶洋行一杯,這個好康真的要多多推廣,吃美食不配湯喝我OK但不配冷飲真的母湯(笑)。
生辣椒/牛油辣椒/蔥/酸菜
內用及外帶都可以跟老闆多要,生辣椒偏辣是很過癮的辣度,牛油辣椒就很特別屬於香氣重於辣度,又多了牛油獨特的香氣,配在牛肉湯裡真的太絕了,酸菜也是不能少的品項。
二木牛肉麵自強店-菜單
以販售牛肉麵價格來說算是很合理平易近人了,大碗跟小碗才差20元,份量給的很足,而且以專賣店來說很用心的點在於可以選擇想吃的主食,小菜選擇也很多,還可以升級套餐省更多,吃起來更澎派。
滷花生
老闆自已滷的花生,好香綿,入口一抿就化開。
柚香蓮藕
來自日本的食品,蓮藕脆口多了柚子清香氣,不過可惜太過滑口勾芡有點多,是好吃的。
燙青菜
清燙好的大陸妹淋上自製醬,清爽可口。
香滷花干
滷味都是老闆自己滷的,滷汁使用的是牛滷汁去滷,香氣十足外又不會太過鹹口,加上蔥花跟生辣椒太讚了啦。
牛滷肉飯(小)
小碗的份量真的超澎派,就是有種餓是老闆怕你餓,上面淋上滿滿滷肉還附配菜紅蘿蔔、高麗菜、百頁豆腐。
一定要加一顆滷蛋才更完美
牛滷肉是以牛腱肉、牛筋滷製,偏瘦不肥但香氣十足,搭配粒粒分明的米飯,整體搭配我超喜歡,不過私心希望牛滷的肉再肥一點會更好更香。
紅油抄手/12顆
販售牛為主的專賣店還特別為客人提供紅油/蔥油抄手,清爽不膩口,一定要加上店家生辣椒才過癮啊,根本就是被牛肉麵耽誤的紅油抄手啊。
牛三寶麵(小)
三寶內有牛肚、牛筋、牛肉三款,想要什麼都吃到就選這款,而且肉很大塊很清楚看出不是組裝肉。
酸菜是額外付的,想吃多少就加多少,吃不夠再和老闆要就對了,湯也是可以再續加。
牛肉片非常厚實大片,厚度很有感,吃起來滿滿肉感又是滿滿肉汁,好嫩口,爽度極高。
牛肚很有嚼勁,口感極佳。
牛筋沒有燉煮的很軟爛保有牛筋該有的Q度,也是相當有口感。
選了五行麵疙瘩,就是五種顏色麵疙瘩,每次蔬菜不同都很隨機,麵疙瘩相當有Q度與嚼勁和牛三寶搭配也極搭。
咖哩牛雜麵(小)
牛雜就是什麼都有,我也不知道吃了些什麼,反正肉都煮得很軟嫩不塞牙縫就對了,滿滿的肉吃進嘴裡就是過癮啦!
最特別是除了牛肉湯頭還有咖哩口味的特別版本,真的有80%神還元香港牛雜麵,太好吃了。
刀削麵雖然是粗體但口感很棒,吸附了濃濃咖哩醬汁極為入味啊。
咖哩湯頭喝起來好順口,雖然看似濃郁但是是可以直接喝,辛香料味滿香的,除了牛肉湯的甘醇之外還多了咖哩香及淡淡番茄酸香。
二木牛肉麵自強店-總結
這間二木牛肉麵是我近期吃過很用心的牛肉麵店,不止來店組合優惠很多,滷味小菜都是自己做的,麵食也有很多選擇非常多元,飲料700cc一大杯超過癮,這麼棒的店真的不能只有我知道,大力推薦給你們。
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地址:新北市三重區自強路三段110巷5號
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