居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單)

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

台北居酒屋推薦《居酒屋幸ちゃん》《居酒屋幸ちゃん》是一間相當傳統的日式居酒屋,承襲日本居酒屋文化,與我們熟知的居酒屋定義有很大的不同非常有特色,居酒屋不僅是下班後放鬆的地方,也是與客戶連繫情感的社交場所,在這裡先來杯爽快沁涼的啤酒熱絡一下吧!俗話說「酒香不怕巷子深」主要販售各式各樣的酒搭配熟食,是間連日本人都非常喜歡造訪的店,招牌必吃和牛牛腸鍋,風味完全不輸日本。

居酒屋幸ちゃん店家資訊

居酒屋幸ちゃん /FB
地址:台北市中山區林森北路145巷15號
電話:02 2521 0121
營業時間:17:00-23:00 (低消800元不限時)

居酒屋幸ちゃん在哪裡?

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

《居酒屋幸ちゃん》位於台北市中山區林森北路條通巷子裡,外觀相當低調,但就屬這間人氣最高,是在台日本人的私藏必訪店家。

居酒屋幸ちゃん環境

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

老闆是旅居日本的台灣人,料理長是日本人,光是對話用日文就有一秒到日本的氛圍,而且下班時間一到六點開始就陸續有日本客人進來,熱鬧的氛圍一直延續到近凌晨,很HIGH啊!

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

裝潢沒有過度的使用日本小物或旗幟做裝飾,僅用酒隻做擺設簡單俐落,又在暈黃的燈光下顯現微醺的氣息,不管是內用區還是吧台區都相當不錯,包廂區是專為日本熟客打造專屬區域,且內用區桌數不多,所以很容易就客滿了,想來建議先訂位會比較好(低消800元不限時)

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

一進來就被一整排的酒支給震撼到,酒的種類超級多樣,很多都是我沒看過的酒,酒鬼看到還不快報到!

居酒屋幸ちゃん菜單

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

《禁止酒駕 未滿十八歲者禁止飲酒》

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

《禁止酒駕 未滿十八歲者禁止飲酒》

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

酒品超級無敵多樣光是菜單上的就有30多種以上,真的很適合三五好友聚餐,嗨一波!

 

特別純米酒「大山十水」

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

酒精濃度15%,以米、米麴和水發酵之後形成濁酒,再經過濾就成為清酒,是日本最具代表性的酒類這支也是日本清酒醸造技術之復元酒,喝起來很純粹清透帶有酒米香口感細緻厚實。

 

DAIYAME香熟芋燒酎/さつま五代BEYOND GODAI

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

酒精濃度25%,這兩款都是薩摩芋釀造,聞起來有荔枝果香香氣,喝起來帶有淡淡甜味和香氣,黑色那瓶比較淡,綠色那瓶喝起來風味比較強烈,兩款尾韻都帶有地瓜香相當有趣。

 

福祝ゆず酒

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

酒精濃度:7~8%,第一杯第一眼就想喝這,甜甜的柚子果香喝起來帶有微微微醺感很順口好喝,香氣非常棒時不時就飄散柚子清新的香氣,果實酒是女生都無法拒絕的。

 

高知縣司牡丹酒造の山柚子酒

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

酒精濃度:8% 果汁成分:10%,這款也是香甜柚子酒但帶點酸度,喝起來更有層次感,喜歡酸甜感的果實酒可以選這杯。

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

和牛牛腸鍋((建議事先出餐會比較快))

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

店家招牌必點品項,點這款鍋物的價格是以人數計算,以1人限定、2至3人、3至4人,內有和牛牛腸、堆疊高高韭菜、高麗菜、豆芽菜等,鍋物可以加點鍋煮的麵食、豆腐、泡菜、豬五花、牛腸或是吃不飽再加點個雜炊也是很棒的選擇。

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

燉煮到軟嫩超入味的高麗菜、韭菜、豆芽菜等吸收了美味的湯汁,滿滿蔬菜超級豐盛。

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

牛腸清洗的超級乾淨毫無腥味,牛腸QQ彈彈肥肥嫩嫩,咬起來滿滿油脂和韌性真的很考驗咀嚼力,我真的覺得不輸給日本牛腸鍋相當正宗唷,甚至有超越唷,湯頭不油膩香氣非常夠味不鹹膩。

 

強棒麵

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

日本人習慣將米飯、烏龍麵等碳水化合物放在最後當完美的收尾,吃鍋吃到差不多就可以加麵啦,麵條QQ彈彈很像細版的油麵但更有口感,麵條吸收了湯汁的美味當收尾真的很完美也超飽的。

 

本日綜合刺身盛合

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

光看這擺盤就知道有夠新鮮,提供了三種刺身組合有干貝、鮪魚、鰤魚。

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

干貝口感滑嫩鮮甜,鮪魚超有厚度有肉感咬下去滑嫩,鰤魚光看油花就超美,沾點山葵配醬油真是無敵。

 

鰻魚棒壽司

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

一份有六塊,每塊鰻魚上面都有放上山葵調味,鰻魚調味的鹹鹹甜甜很涮嘴,這份吃完挺有飽足感。((建議事先出餐會比較快))

 

醬油風味炒干貝節瓜

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

帆立貝吃起來QQ彈彈超有口感很有鮮度,配上超入味節瓜這道也是無敵下酒菜。

 

梅子雞柳小黃瓜

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

這道小黃瓜很脆口,雞柳帶點胡麻香整體很清爽很適合當下酒菜。

 

酥炸丁香魚

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

柳葉魚簡單的裹一層粉後酥炸調味,剛炸好就是有夠酥脆啦!

 

山芋鐵板和風山藥歐姆蛋

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

歐姆蛋超巨一個,外澎內嫩超級無敵水嫩,咬開來滿滿柴魚香氣鹹香滋味超好吃的啦。

 

烏龍茶

居酒屋幸ちゃん|酒鬼天堂,日本人都愛來的中山居酒屋(菜單) @女子的休假計劃

不能喝酒的也有軟性飲料或茶可以選擇。整體來講餐點真的非常優秀我很喜歡,但最後還是要跟大家說《居酒屋幸ちゃん》是間以喝酒為主的居酒屋,餐點則為下酒菜,會依照日本居酒屋文化職人精神,一道一道送上餐點,也是這間的特色啦,酒鬼可以來體驗一下唷!

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:居酒屋幸ちゃん
  • 所在地址:臺灣
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀