過完年後迎來的節慶是每年農曆正月十五日「元宵節」，夜晚火樹銀花似煙火一般炫麗，在燈籠下猜著燈謎的傳統習俗，不過搖元宵的活動已經越來越少見了，因其製作較湯圓來說也比較麻煩。今年在點水樓南京店舉辦搖元宵活動，中午至晚上兩場不容錯過，元宵三種口味「芝麻、花生、奶酥」以及手作鮮肉湯圓，吃完圓圓滿滿好虎氣，店內還有猜燈謎活動！
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點水樓南京店
店家官網：http://www.dianshuilou.com.tw/index.html
店家粉絲團：https://www.facebook.com/dianshuilou/
- 地址：台北市南京東路四段61號
- 捷運：台北小巨蛋站5號出口
- 店家電話：02-8712-6689
- 營業時間：11:00~14:30、17:30~22:00
點水樓線上訂餐連結：https://inline.app/order/dianshuilou
點水樓介紹「師傅手作元宵慶團圓」元宵節是新年的第一個滿月，最早在漢武帝開始，即通宵達旦燃燈以慶、祭祀神佛。元宵是元宵節時祭拜的供品、食用的點心，元宵節品嘗元宵，象徵花好月圓、闔家慶團圓。
一顆顆圓滾滾的元宵是用「搖」出來的！師傅先在籮筐裡先放上乾糯米粉，將餡料搖呀搖讓每粒都包裏住糯米粉，再撈起沾水繼續搖，連續五次同樣動作，元宵就越來越圓越來越大，過程可說是超級療癒！
不同口味以黑芝麻、白芝麻做區分，繼續搖晃。
師傅手作元宵外帶價10粒/盒。
內用元宵及鮮肉湯圓價目表
- 鮮肉湯圓/2粒 $180
湯圓與元宵不同在於表面比較平滑，是以手慢慢搓揉成圓型，嚴選台灣黑毛豬肉入餡，相當鮮美又細緻，湯圓入口的口感是鮮滑又嫩口，但不失糯米的彈性，相對來說較綿Q些，湯則是原湯。
- 炸元宵/2粒 $160
一共有三種口味的元宵「奶酥/花生/芝麻」，是師傅現場手工製作。
炸過後的元宵我覺得比水煮來的還要好吃，外帶回家氣炸也超好吃，乾爽不油膩。
元宵的糯米較有黏性及Q度，外衣脆口，裏住的內餡香甜，以順序來說當然是芝麻我最愛，再來就是奶酥及花生口味。
- 桂花糖藕 $395
點水樓最新推出這道桂花糖藕，吃完我立馬被圈粉，雖然友人一直說它太甜，但對螞蟻人的我來說我覺得非常可以，搭上一壺茶太正點了！
藕的中心都塞入糯米，加上桂花的蜜，清新幽雅的滋味在舌尖裡綻放芬芳，軟糯香甜，可好吃了。
七彩小籠包「原味、翡翠、蟹皇、松露、九層塔、XO醬、麻辣」，用筷子輕戳小洞，湯汁順勢滿溢在湯匙上，一口氣入口滿是精華，夠鮮、夠香、夠細緻，每一款都相當到位，不愧是招牌中的招牌，每來必點。
【我說】一直以來都以為正月十五及冬至都是吃湯圓，但其實還有一段這麼有趣且相傳百年的美食，值得我們細細品味它的故事，也寓意團圓吉祥的傳統呢。
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