想念韓國美食就來吃韓國原裝進口「韓英食品」,料理超簡單幾分鐘就可以輕鬆上桌享受滿滿韓食,「韓英食品」是k-Seafood韓國政府認證水產品牌,以三條魚串連起太極符號也是韓國國旗標誌,代表著潔淨大海、優質口感和品質管理。
簡單動手做超方便且味道真是讓人一秒回到想念的韓國,韓味100%,產品在家樂福就能買到,超方便,另外韓英官網也有推出與韓國水協合作,除了去家樂福之外也可以線上購物,簡單快速就能購買到韓國進口商品。
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韓國釜山雙醬魚板炒年糕(炸醬+辣味炒碼)
一包打開內有年糕魚板還有兩包醬分別是(炸醬+辣味炒碼),一次可以吃到兩種口味,相當符合有點貪心的我。
年糕魚板可水煮或微波,料理約在五分鐘內完成,相當方便。
辣味炒碼醬吃起來有魷魚鮮味,香香辣辣沒有到大辣,屬於小辣程度,附的醬相當無敵,真的就和韓國吃的差不多欸。
炸醬就是韓國當地吃到的甜甜炸醬味,滋味香甜,這口味也好好吃,味道超級正啦。
看喜歡分開兩種醬吃或是混在一起吃都是不同的吃法,年糕很細更容易依附醬汁,QQ彈彈相當好吃,不管是熱的吃還是冷掉吃都一樣很Q彈。
魚板辣炒年糕 300g
有夠方便的微波食品,只要稍微撕開包裝微波3分30秒就好,辣度比較高屬於中大辣程度,邊吃會覺得有辣耶,辣中帶有香甜感還是停不了口吃光光了,有時候很晚不想出門我都會直接微波當宵夜吃,配上有氣的氣泡水有夠幸福。
魚板串 어묵꼬지 (4入)
韓劇中男女主角在路邊攤吃著一串一串的魚板是韓國傳統街邊小吃,使用現場急速冷凍的新鮮魚獲所製成的魚漿為原料,魚漿含量高達70%以上,再油炸成金黃色的外表,料理方式是放入熱水滾至2分鐘即可食用。
可以製作辣椒高湯,像關東煮做法,魚板串口感QQ軟軟有咬勁還多了魚的鮮甜味,再來一口熱湯整個過癮。
韓國釜山-蔬菜四角魚板
四角蔬菜魚板內容物有滿多片的約6片,是韓國家常菜也會在韓國食堂看到,後面介紹是切片後加入蔬菜一起拌炒,做成涼伴菜色。
但我覺的魚板可做涼拌菜之外也可做成低GI仿麵條的吃法,總之創意無限,切成條狀像麵條的概念後和海苔與泡菜一起吃,相當清爽很適合有點熱的夏天呢。
綜合魚板湯包 500g
綜合魚板這包超澎派,打開內有五種不同的魚板「甜不辣、黑輪、魚板、魚丸」,無添加香料、色素,另附上兩包明太魚濃縮高湯湯包,適合4人左右吃,如果是吃麻辣火鍋我也蠻推薦直接購入這包當火鍋料。
1包濃縮高湯湯包兌上750ml的水煮開,再加入配料一起煮開,就是很豐富的關東煮,再加些泡麵、高麗菜更豐富,小家庭也可以取一半出來煮,分成兩次吃精省好划算(笑)。
我加入了蔬菜、菇、綜合魚板等,依個人喜好丟喜歡的食物進去。
每一種不同形狀的魚板都很Q彈好吃,但咬開來就是很單純的丸子啦,口感鮮度及Q度有稍微不太一樣。
湯汁是柴魚高湯味,料吸收滿滿湯汁更可口,隨意加入自己喜歡的料就變成超豐富的一鍋,吃完也超飽足,同時也充滿儀式感,入口的瞬間就是滿滿韓味,很推薦和我一樣喜歡韓國小吃的你。
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