很難得一間店會讓我想吃第二次以上，依鼎越式美食是一間專賣道地傳統越南料理的店，第一次來沒帶相機隨意點點，整頓吃下來超級驚艷，第二次來點了第一次覺得好吃還有上次沒吃過的口味。
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依鼎越式美食位於吳興街上，鄰近台北101/世貿站、吳興商圈，有提供外帶外送服務。
店內位置不多，佈置的小巧溫馨。
用餐環境充滿濃濃越式氛圍，隨處擺設的小物件可見佈置用心。
對於愛吃辣的也有提供泰式辣醬與生辣椒切片。
菜單
檸檬紅茶
看不到檸檬，以將檸檬與紅茶完美調和，有點略甜，可點可不點。
炸春捲(半份)
第一次來就是被這道嚇到，外皮薄如蟬翼，酥到不行，很像港點中蜂巢芋頭餃的外皮，內餡也調得很好，配上酸調醬汁超加分，酸甜醬汁一定要加點生辣椒下去拌，滋味會提出來，風味很更佳。
ps這道可點一份或半份，圖中是半份五個。
烤雞腿
這款是熱門商品，第一次來沒吃到還好這次有了，烤雞腿外皮油亮肉質軟嫩配上酸辣醬汁還不錯，不過沒有到很有特色。
雞腿法國麵包
很想吃豬肉可惜又賣光了，選了雞腿口味，法國麵包是店內招牌，外表相當酥脆咬起來很有咬勁不會硬得像石頭，滿多人單買法國麵包外帶回家，法國麵包內夾入了生菜、香菜、切片去骨雞腿等，滋味還不錯，不過價格就偏高些。
雞肉咖哩米線
咖哩味濃厚香甜，雞肉量不少很嫩口，越南米線均勻沾附了咖哩醬汁香氣十足，怕餓的人還可以單點法國麵包沾著吃會更有飽足感。
牛肉炒河粉
河粉很Q彈份量實在，牛肉頗嫩，不過可惜味道略清淡些沒有太重口味，下次這道會PASS。
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依鼎越式美食
電話：0976-459-556
地址：台北市信義區吳興街140號1樓(近捷運台北101/世貿站4號出口，步行約10分鐘)
營業時間：週二至週日 11:00~21:00 每週一、週四公休
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