雲林美食《魷魚興魷魚嘴羮》，斗六這有兩間比較有名的店分別是《魷魚興魷魚嘴羮》和《阿國獅魷魚羹》，《魷魚興魷魚嘴羮》這間比較多人推薦就選了這間，《魷魚興魷魚嘴羮》除了招牌必吃的魷魚嘴外還有魷魚、虱目魚丸、肉羹、小菜等其他選項，55元就有羹麵價格相當平價
魷魚興魷魚嘴羮店家資訊
- 地址：臺灣雲林縣斗六市中正路56號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:30-20:00
- 店家電話：(05)5346701
魷魚興魷魚嘴羮位置
《魷魚興魷魚嘴羮》位於雲林斗六中正路上鄰近斗六車站、太平老街商圈這~
我覺得最厲害就是賣50元羹麵竟強大到還有專屬免費停車場ㄟ，現場工作人員也超多個~
店內招牌就是魷魚嘴羹，我看每桌都有點來吃
魷魚嘴銷量很好，店員不時的補貨，遠遠的看起來有點像眼睛阿XD
牆上掛滿了店家得獎扁牌，還有許多報章雜誌介紹採訪和名人合照，這間在當地真的相當有名氣，據說這間也都是在地人在吃~
魷魚興魷魚嘴羮環境
魷魚興魷魚嘴羮菜單
飯麵湯均漲價5元，小菜漲價5~10元
小黃瓜 $35
小黃瓜醃的相當入味，但又很清脆可口，冰冰涼涼吃很開胃
魷魚嘴麵 $ 55
喜歡吃辣的很推薦要加上店家辣粉香香辣辣更有層次感，不僅讓我想起三重的北港龍門生炒鴨肉羹
麵條是油麵每一根都依附著濃濃羹湯的勾芡，入嘴也感受到湯汁的濃郁香甜感非常順口好咬
魷魚嘴就是熱炒店常會出現的龍珠不過吃時要小心並且要吐掉，魷魚嘴相當大顆咬起來也很過癮滿鮮甜第一次吃覺得相當特別，魷魚嘴相當Q彈有咬勁，越咬越香阿~
勾芡有點濃稠，羹湯略甜了些加些醋會比較好，整體來說表現不錯還滿有特色~
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