三重早餐推薦《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》，感覺蛋餅是早餐或宵夜才會出現，不過《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》營業時間從早上5:30到晚上18:30，照顧到下班後也想吃上一口蛋餅的心情。當天三點多去，店內已經賣的差不多，但還好想吃的招牌鐵夾蛋餅還有賣。
仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅店家資訊
地址: 新北市三重區秀江街226號
電話: 02 2973 5222
營業時間： 5:30 – 18:30
仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅在哪裡?
《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》在三重秀江街上，鄰近三重國小站，北港江記龍門生炒鴨肉焿也在附近也可以才在一起吃。店面有點老舊偏髒亂，感覺蠻有歷史感。
《仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅》菜單
蛋餅$35
第一次來的我和老闆點餐時說「我要蔥油餅加蛋還要一個蛋餅」，老闆娘笑著說「那都是一樣的東西啦！」哈哈，別和我一樣鬧烏龍，送上桌是蛋餅還附鐵夾，以鐵夾取代筷子，挺有趣欸。
類似炸彈蔥油餅，外觀看起來炸得很酥脆，醬是自己後來淋上去的。
蛋好嫩口很滑，餅皮酥脆有嚼勁還帶點Q度，越咬越香，咀嚼中蔥味還會繃出來辛香味，加上醬就呈現出鹹鹹甜甜滋味，驚人的好吃耶不過真得偏油些，少點油我會更愛它。
蛋餅真的很強，但後面會覺得「好好吃，就是太油了」XD。