板橋居酒屋推薦《杉男串 • 酒塲》,《杉男串 • 酒塲府中店》Google超高好評是近期熱門度很高的居酒屋開設的分店,《杉男串 • 酒塲府中店》營業時間從晚上6點營業至凌晨一點,《杉男串 • 酒塲府中店》販售各式串燒、炸物、甜點、酒水等都無雷,而且店員大部份都有獲得清酒師證照相當專業,想喝辛口或甘口都OK,最特別是低消竟然是點一杯飲料就可以了,完全就是咖啡廳概念阿,享受微醺又chill的夜晚。
杉男串•酒塲店家資訊
杉男串• 酒塲府中店 /IG /FB /inline訂位
地址:新北市板橋區民族路48號
電話:02-89520048
營業時間:18:00~凌晨1:00(24:00後不收客人)
杉男串•酒塲府中店在哪裡?
《杉男串 • 酒塲府中店》位於新北市板橋區民族路48號,鄰近府中捷運站1號出口。
店名很可愛叫《杉男串 • 酒塲》最當初是志同道合三個在居酒屋工作的男生創立,所以取諧音「三男」之意,裝潢很日式,處處擺放了許多達摩擺設,也喻意期許願望成真,福氣啦!
杉男串•酒塲府中店環境
《杉男串 • 酒塲府中店》營業時間從晚間18:00~凌晨01:00,最後接客時間是24:00
師傅時不時翻動串燒,在吧台區真的就是一場美味的表演秀,噴香撲鼻帶著火焰的特效,超級HIGH,這就是專屬於夜晚才有的氛圍啊。
《杉男串 • 酒塲府中店》裝潢相當特別,是在板橋居酒屋沒有的風格「賽博龐克」,視覺系的衝擊及音樂帶來的律動都是非常特別的體驗,夜晚下科技感十足的霓虹燈光前衛又判逆。
與其它居酒屋不同之處在於,店內服務人員幾乎一半都有獲得清酒師證照,相當的專業,想喝辛口或甘口都可以請店內人員幫忙推薦唷,酒類供應的品項相當多元。
杉男串•酒塲府中店菜單
桃子啤酒
啤酒除了基本的麒麟生啤酒、精釀黑啤酒,少見的柚子、桃子、海鹽跟草莓生啤酒都有耶,我點的水蜜桃生啤除了啤酒的甘醇爽口外還多了股水果清香,喝起來超級順口,事後才知道單純點啤酒有刮刮樂可以抽獎耶,看了大獎很不錯耶。
巨峰葡萄汽水
不能喝酒的我點杯無酒精飲料,喝起來葡萄味香甜好喝是女生都會喜歡的味道。
午仔魚一夜干
午仔魚、一夜干垂釣在店內相當有氛圍,有客人點了才會取下相當有趣,重點是這邊排煙做的相當好,室內燒烤串炸一點也沒有奇怪的味道飄出,相當厲害耶我覺得很加分。
一夜干不愧是招牌中的王牌,一夜干烤到外皮焦脆,肉質細膩肥嫩還保有水份,再擠上酸爽檸檬, 清爽又好吃,美味到不行你們一定要試試。
月見生牛肉
生牛肉單吃有夠嫩又滑,沾蛋黃是經典吃法,生牛肉裹上滑嫩濃郁蛋液,口感更加溫嫩柔滑。
明太子雞腿肉(二本)
每次來必點,明太子鋪得相當厚實微辣鹹香配上超有厚度的雞腿肉,炭香味十足肉感滿滿,必吃!
鹽燒雞生蠔(限量商品)
雞生蠔位於雞腿根部肉質相當嫩口,外皮烤到焦香呈現酥脆的雞皮,口感層次相當豐富啊,加點七味粉更讚。
雞菲力(限量商品)
雞菲力我還真沒吃過,店員介紹說是位在雞腿腿內肉是雞肉隱藏部份口感軟嫩多汁、數量相當稀有老饕的最愛,經師傅炭火烤過加上炭燒的香氣,雞肉嫩到爆炸耶。
剝皮辣椒牛五花串(二本)
牛五花包入剝皮辣椒,吃起來香香辣辣滿口油香,重口味必吃是杉男家串燒人氣度很高的一款。
豬肉蘆筍捲(二本)
很推薦蘆筍超級嫩又多汁配上豬肉捲大爆汁。
鮭魚炒飯
這碗是要跟鼎泰豐拼了嗎,飯炒得粒粒分明,鮭魚很有肉感嚼起來有夠鹹香,吃起來滿滿鑊氣無敵滿足也很飽足,調味都不會很重口,來這一定要點相當大推。
鹽烤玉米筍
一份有6支,簡單的調味勾勒出食物原本的美味,沾鹽吃起來很清爽脆口。
三色烤糰子(二本)
吃完鹹食就一定要點上一道甜食做收尾,糰子烤的軟呼呼而且師傅還有特別經過加糖炙燒,很像糖葫蘆耶,咬起來超級糯超香甜,沾煉乳花生粉好吃到誇張,有點幸福耶!
《杉男串 • 酒塲府中店》本店跟分店風格完全不一樣,在環境及音樂的律動下氛圍氣氛真的很讚,食物我大推招牌一夜干,串燒調味跟燒烤都很不錯,來新北耶誕城或是下了班跟朋友聚餐,又有一間不錯的好所在啦。