米其林推薦在地美食文青銅板小吃，膠質滿香噴噴滷肉飯點套餐更划算

板橋美食《海山魯肉飯》騎車經過就被亮眼外表吸引，第一眼就及格了，想說到底賣什麼，怎麼外觀怎麼文青，原來是滷肉飯專賣店，除了魯肉飯外還有販售雞肉飯、小菜及湯品等，都是很有台灣味的小吃。

海山魯肉飯店家資訊

海山魯肉飯 /FB
地址：新北市板橋區海山路43號
電話：0986 995 292
營業時間：11:00-21:00

 

海山魯肉飯在哪裡?

《海山魯肉飯》位於板橋海山路上，鄰近板橋第一運動場、遠東百貨、板橋車站等，交通超便利，附近也有停車場可以停車，第一次就是被外觀這大片玻璃窗吸引，想來吃看看。

海山魯肉飯環境

《海山魯肉飯》內用座位採自由入座，餐點也是先點餐完畢付款後稍等一下自助拿取，最後吃完也別忘了要拿去回收。

座位區是長條式的桌椅，裝潢得很明亮有朝氣，約有20個座位左右。

店面環境以藍白為主色調打造超文青風格而且乾乾淨淨，一點都不像有些間店油膩膩感，文青風格我超喜歡。

自助醬料區

海山魯肉飯菜單

 

雙人雞魯套餐

對於有選擇困難症的人來說，成套真的是我們最好的選擇，內容有滷肉飯、雞肉飯，小菜x2，湯品x2，有菜有飯有肉，這餐超完美。

 

單人魯肉套餐

一個人來也可以點這樣，這一套是魯肉飯為主，另搭配了補差額燙青菜及苦瓜排骨湯，對了我魯肉飯有加大多10元可以吃更飽，燙青菜就很一般補充纖維用。

一入內就是被這魯肉的香氣所誘惑，看看這滷肉看起來就肥美適中，有完美的膠原蛋白阿。

 

看起來魯肉色澤頗深，其實入口一點也不鹹，入嘴後就化了開來油脂及膠質完美融合吃起來很清爽，一點也不油膩，真是太神奇了，飯也煮得很不錯，淋在飯上超級下飯，加點店家辣椒更開胃ㄟ，還好我有加大，哈。

苦瓜排骨湯喝起來不會太苦還會回甘，排骨也燉的不錯，嘴角一咬就骨肉分離了。

 

低脂雞肉套餐

這一套以雞肉為主，配上小菜及湯品。

雞肉採用整隻去骨雞腿肉切片淋上醬油膏，肉質吃起來相當軟嫩，皮相當滑，醬汁拌飯也好吃。

排骨酥搭配冬瓜一起燉煮，軟嫩到不行，湯頭帶點胡椒的香氣口味略重些，我還滿喜歡這樣的滋味。

《海山魯肉飯》提供台灣味小吃，吃下來我都很喜歡，雖然價格略高些，但在這麼清新環境下吹著冷氣吃飯也是頗有特色，屬於另類風格的文青滷肉飯店。

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