新莊美食《魯肉發無刺虱目魚粥》破3000則Google評論4.3顆星的小吃店販賣滷肉飯、小菜、魚肚、是新莊這排隊美食排隊美食，《魯肉發無刺虱目魚粥》強到連滷肉真空包都有在賣有點厲害
魯肉發無刺虱目魚粥店家資訊
地址：新北市新莊區中正路730-18號
電話：02-2902-6322
營業時間：06:00~15:30 (周日、周一休息)
魯肉發無刺虱目魚粥位置
《魯肉發無刺虱目魚粥》位於新莊區中正路上，迴龍捷運站步行約5分鐘路程~
店內分內用區與外帶區都要排隊點餐唷~
這邊是先點餐結帳後在分配座位~
小小廚房就有8人作業中，一人負責點餐，等於店內員工就9人ㄟ~
魯肉發無刺虱目魚粥環境
店內座位數不多會併桌但會用隔板隔離~
魯肉發無刺虱目魚粥自助區
提供醬油與哇沙米~沾魚肉超適合~
魯肉發無刺虱目魚粥菜單
魯肉飯(小)$35
每桌必點，小碗就很夠女生吃了，食量大可以選大魯，份量驚人的多啊~
魯肉顏色呈深褐色大部分都是肥肉居多，吃起來帶點膠質一冺就劃開，鹹甜的滋味調的不錯，是好吃的滷肉飯但沒有到很驚艷我~
灑點胡椒粉滋味更好唷~
魚皮湯$90
湯頭是現煮會等一下，不加味精也可以事先說，我覺得湯頭有夠正點，九層塔與香氣味道濃郁，相當好喝，天冷喝起來超舒服~
魚皮上也是有魚肉的，每片魚片肉不一定，一碗大約有6片左右魚片~
我喜歡沾哇沙米吃，更有吃生魚片錯覺XD
滷大腸$55
大腸滷得相當透很好咬，但有點大腸味配上薑絲會好些~
燙青菜$35
當天想吃點青菜補充一下營養，吃起來就是燙青菜沾油膏，比較中規中矩些。
常見問答(FAQ)
魯肉發無刺虱目魚粥的主要特色有哪些？
魯肉發無刺虱目魚粥是新莊在地人喜愛的美食，販賣滷肉飯、小菜、魚肚，甚至有販售滷肉真空包。
魯肉發無刺虱目魚粥的營業時間和公休日是？
營業時間為早上6點到下午3點半，周日和周一休息。
魯肉發無刺虱目魚粥的地理位置和交通方式為何？
店家位於新北市新莊區中正路730-18號，距離迴龍捷運站步行約5分鐘。
魯肉發無刺虱目魚粥的魯肉飯口味如何？
魯肉飯（小碗）售價35元，肥肉居多帶有膠質，口感入口即化，鹹甜滋味調味不錯，灑點胡椒粉風味更佳。
魯肉發無刺虱目魚粥的魚皮湯有什麼特色？
魚皮湯湯頭現煮，可選擇不加味精，有濃郁的九層塔香氣，非常適合天冷飲用。每碗約有6片魚片，魚皮上也有魚肉。
魯肉發無刺虱目魚粥的點餐和結帳流程為何？
內用和外帶皆需排隊點餐，採先點餐結帳後再分配座位。
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