

台北大稻埕美食《歸綏街當歸豬腳老店》這間1980年創立至今已經營超過40年,《歸綏街當歸豬腳老店》與一般的豬腳不同,主打當歸豬腳或當歸腿肉,可以搭麵線一起吃,很特別還有販售關東煮、咖哩飯、滷肉飯等古早味美食
歸綏街當歸豬腳老店店家資訊
地址:台北市大同區歸綏街181號
電話:0920 875 630
營業時間:11:00–14:30, 16:00–22:00 (週一休息)
歸綏街當歸豬腳老店在那


略顯年紀斑駁的招牌,已經經營30個年頭,之前是下午四點開點,現在已經改成11點就開賣,中午也可以吃到。


豬腳是用當歸與其他中藥材燉煮,看起來頗為清爽Q彈。
關東煮內有高麗菜捲、豆腐、丸子類等。

辣椒醬油超級適合略為清香的豬腳沾著吃,會更提味。
歸綏街當歸豬腳老店菜單

2026年菜單
歸綏街當歸豬腳老店環境

除了室內用餐區,戶外還有一桌可以用餐。
當歸豬腳麵線$120

豬腳是招牌,可依照自己喜歡選擇豬腳或腿庫,當歸燉煮的湯頭很清香甘甜,淡淡中藥味在冷冷的天喝很潤喉暖胃,可能有和麵線一起煮喝起來偏淡

麵線很有口感,不過加在裡面湯頭會更顯清淡些,記得可以免費續湯,更可以感受到當歸中藥湯頭。


豬腳切的很有肉感,肉質燉的很剛好,吃起來QQ彈彈,配上辣椒醬油超級加分。
滷肉飯$30


飯偏濕軟些,滷肉飯有帶一點八角中藥香很有古早味,膠質很夠一抿會嘴吧稍微黏住的感覺,不過滷肉量偏少些口味偏清淡些,醬多一點會更好,不過後來有加上辣椒醬油有加分ㄟ。
常見問答(FAQ)
歸綏街當歸豬腳老店的招牌菜是什麼?
歸綏街當歸豬腳老店主打當歸豬腳或當歸腿肉,可以搭配麵線一起食用。
歸綏街當歸豬腳老店的營業時間為何?
營業時間為11:00–14:30,下午16:00–22:00,週一公休。
豬腳的湯頭特色為何?
豬腳湯頭是用當歸與其他中藥材燉煮,味道清香甘甜,帶有淡淡中藥味。
除了當歸豬腳,還有販售哪些古早味美食?
另外也販售關東煮、咖哩飯、滷肉飯等古早味美食。
店家的地址在哪裡?
地址是台北市大同區歸綏街181號。
歸綏街當歸豬腳老店的滷肉飯口味如何?
滷肉飯帶有八角中藥香,膠質豐富,但口味偏清淡,滷肉量偏少。
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