
北投中繼市場推薦〈營養蚵仔〉,當天去北投中繼市場除了〈矮仔財〉大排長龍外,〈營養蚵仔〉也是小有人氣稍微小排一下隊伍,〈營養蚵仔〉主打新鮮蚵仔系列,像是乾蚵、蚵仔麵線等都是網友大推來此店必吃,〈營養蚵仔〉營業時間09:00–14:30,想吃的可要早點來。
營養蚵仔店家資訊
- 所在地址:臺灣台北市北投區磺港路33號D437
- 營業時間:09:30-14:00 (周一休息)

〈營養蚵仔〉位於北投磺港路上,北投中繼市場D437-439 號
營養蚵仔環境


店內桌位數不多但翻桌率還滿快的,想內用就稍微等一下就好
營養蚵仔菜單

除乾麵外主食漲價10元,小菜除透抽外均漲價20元,透抽漲價10元

蚵仔都是當天新鮮貨看起來頗肥美
蚵仔麵線$90

來這必吃就是蚵仔麵線,最多人推的就是蚵仔加麵線這組合


碗內約給五顆蚵仔,蚵仔有裹粉有些大顆到不像話阿,幾乎快佔滿鐵湯匙,吃起來超鮮美會爆汁一點腥味也沒有

麵線也表現相當優秀,本來以為是糊糊那種,結果很有口感,與蚵仔搭配相當相當清爽很完美,夏天吃也很可以,但以90元來說算小貴些

湯頭帶有九層塔香氣相當清爽是我此生吃過最清淡的湯頭了XD
乾麵$35

乾麵調味相當簡單,裡頭加入芹菜、紅蔥頭、醬油等,拌下去很香吃起來很順口充滿古早味
透抽$100


嘴邊肉和鮮蚵一比略顯普通,可點可不點
嘴邊肉$70

透抽量不多但吃起來還滿新鮮也比較中規中矩,送上盤會有薑絲和醬油膏,芥末醬是和闆娘要才有
常見問答(FAQ)
「營養蚵仔」的蚵仔麵線有哪些特色?
蚵仔麵線的蚵仔大顆肥美且新鮮,有爆汁感,帶有九層塔香氣,湯頭清爽。
「營養蚵仔」的營業時間為何?
營業時間為09:30至14:00。
「營養蚵仔」的乾麵調味有哪些?
乾麵調味簡單,加入芹菜、紅蔥頭、醬油等,充滿古早味。
「營養蚵仔」位於哪個市場?
位於北投中繼市場。
「營養蚵仔」的嘴邊肉價格為何?
嘴邊肉價格為60元。
「營養蚵仔」的透抽份量多嗎?
透抽份量不多,但吃起來還滿新鮮。
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