台北水煎包分享《張記韭菜水煎包》，這間我從20元吃起，現在已經漲到28元超貴，而且常常經過不開門，寒暑假必放，據說老闆為了食材品質也會安排放假，周日和周一也公休，可說是最會放假的水煎包，這家店2024 年「韓國瑜水煎包」事件新聞爆出更受歡迎，雖然漲成這樣，那天平日去還是超多人排隊購買
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張記韭菜水煎包店家資訊
地址：台北市萬華區中華路一段 200 號（西門站 1 號出口步行約 5 分鐘）
電話：02-2311-4719
營業時間：週二至週六：10:00 – 16:00 (週日、週一 公休)
張記韭菜水煎包在那
《張記韭菜水煎包》位於台北市萬華區中華路一段 200 號，鄰近西門町捷運站
有分內用和外帶，內用低消40元，我選外帶大概排隊等了半小時
內用和外都都先入內結帳，外帶就等叫號取餐
戶外可以看到水煎包下鍋畫面
水煎包底部煎到恰恰看起來相當可口
張記韭菜水煎包菜單
除了水煎包外，小菜也很熱賣，店內低消40元
水煎包就只有兩種口味分別是高麗菜和韭菜都28元，個頭不小約是拳頭大小
高麗菜/韭菜 $28
高麗菜水煎包內有切碎的高麗菜和豬肉內餡，麵皮軟Q，底部焦脆吃起來很清爽鮮美
韭菜水煎包包了粉絲條、韭菜、蝦皮、蛋皮等沒包肉唷，麵皮軟Q，韭菜餡爽脆很香味道鮮美，據說老饕吃法就是一個水煎包配一碗綠豆加糖稀飯，我每次都外帶，下次人不多我在內用試試看
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