台北平價火鍋《川邸鍋物專門》商業午餐258元就能吃到，點鍋物最低399元還能享鴛鴦鍋一人吃二鍋不加價，還有自助區吃到飽，主打供應自家在陽明山以自然農法耕作的蔬菜，特別增設素食鍋物讓吃素的朋友也能吃的很開心，還有冰棒、霜淇淋、爆米花，就連歐風麵包也通通吃到飽免服務費。
川邸鍋物專門店家資訊
川邸鍋物專門（南京復興店）/線上訂位連結
地址：台北市中山區復興北路170號1樓
電話：02 2514 8288
營業時間：週一至五11:30-15:00、17:00-21:30；週六日11:30-21:30
川邸鍋物專門在哪裡
《川邸鍋物專門》有二間店，一間在士林劍潭Google4.8星近2500則評論，我造訪的是新開幕的南京復興店Google4.9星近700則評論，評價二間都蠻不錯的也離捷運站不遠步行約5分鐘的距離。
川邸鍋物專門環境
《川邸鍋物專門》環境很不錯設計簡約舒心，長桌中間都有隔板可做分隔，隔板拿掉就變成可多人聚餐的位置，也有設計一個人吃鍋的位置，比較特別是自助區有設計洗手台很方便衛生。
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零接觸自助結帳區，手機先掃碼QRCODE點餐吃飽後再到機器這邊做結帳，可以使用信用卡或是現金，操作上很簡單。
川邸鍋物專門菜單
自助區
注意注意！258元商業午餐(無服務費)，但是自助區只能拿飲料跟麵包，自助區僅供點最低399元鍋物都可以拿取，我會比較願意多花100多自助吃到飽呢。
《川邸鍋物專門》最招牌就是供應自家在陽明山以自然農法耕作的蔬菜，一年四季都能採收新鮮蔬菜而且市面上少見的品種，今天吃到有大白菜、高麗菜、小白菜、空心菜、地瓜葉、豆芽菜等，不過沒有標示所以是不是全部都是自家農作物還是部份是就不知道了，但菜都非常新鮮煮火鍋很讚。
火鍋料及配料加起來大約20多種，一字排開新鮮又乾淨，而且拿光服務員會立刻補上效率不錯。
火鍋高湯自助
醬料自助區
居然在自助區看到各式口味的切片歐風麵包，還可以回烤酥酥脆脆很頂飽，還有解饞甜口味爆米花。
飲料有咖啡、汽水、紅茶綠茶都沁涼好喝
6種口味冰棒我就沒吃，吃完霜淇淋就飽炸了ㄎㄎ。
霜淇淋不知道是不是會換，我今天吃到芝麻口味有夠濃好吃。
雙人海陸套餐$929
◆肉品6選2(培根牛、梅花豬、板腱牛、松阪豬、雞腿肉片、培根羊)
◆海鮮6選2(鱸魚、鯛魚、白蝦、透抽、蛤蜊、鮮蚵)
◆鴛鴦湯底選2
◆附餐6選2(白飯、王子麵、冬粉、滷肉飯+10、蒸煮麵+20、烏龍麵+25)
◆配料各1(手工泡菜、有機雞蛋+5)
跟朋友想吃的鍋物是429元，雙人餐又更澎派加不到70元就多二樣海鮮吃，算一算覺的挺划算的，我點的是板腱牛跟培根牛，還會多送一人一盤開胃泡菜，挺爽口的，或是配料+5元有一顆有機雞蛋，還有副餐一人選一個。
基本日式昆布、慢燉老火、養生番茄湯是不加價，但我還是看了Google評論加49元升級香麻青花椒湯，果真沒讓人失望，不沾醬也非常好吃，不會太麻非常香的湯頭，昆布很基本老火很豚骨風味。
板腱牛跟培根牛表現不錯很新鮮，肉不柴口，海鮮表現也挺好的，主打就是吃鍋吃新鮮。
商業午餐$258
朋友今天沒有想加點自助餐品項就直接點商業午餐也真的很划算耶，自助區可以拿的就是飲料跟麵包也是很ok，一人鍋物該有的都有就是一人小火鍋，點的是梅花豬。
整體來講一個人就可以吃到二種不同口味的鍋物就是爽，不管是肉還是海鮮都非常新鮮就像店裡給人的感覺一樣相當乾淨，自助區也是很有誠意，沒有服務費就很優秀，但說不上是很驚豔非常美味的火鍋，不過聚餐時還是會想再去吃的火鍋店。