
台中美食《功夫上海手工魚丸》GOOGLE4.4星好評推薦,是台中唯一500碗評選獲得3碗美食,販售手工麵點像是蔥油拌麵紅油炒手都很受喜歡,想吃最好一開門就來,像我們11點40分來是等了15分鐘左右,下午是有休息時間的唷 ((米其林2025.3月新入選))
功夫上海手工魚丸店家資訊
地址:台中台中市西區中美街380號
電話:0932-618038
營業時間: 11:30~14:00-17:00~21:00 (週日公休)
功夫上海手工魚丸店在哪裡


《功夫上海手工魚丸》位於台中台中市西區中美街380號,鄰近勤美綠園道


生意真的爆炸好,我們11點40分左右來,店內已經坐滿了客人,前方也排了好幾位客人
功夫上海手工魚丸店環境


功夫上海手工魚丸店菜單


點了一桌380元,小吃來說不算便宜,但餐點還滿精緻
麻辣牛肚

又麻又辣牛肚切得極薄,當開胃菜很不錯
魚丸湯


店名叫功夫上海魚丸,想必很厲害,一碗湯有3顆魚丸,咬開來是沒有餡料,吃起來略普通,湯頭也很清淡
老麻炒手


紅油炒手是店家強項滿多人推薦,點了小份有5顆,紅油炒手個頭和水餃差不多大,內餡飽滿Q彈每一口都是肉,醬汁又麻又辣真的好吃除了小貴些
功夫芝麻醬拌麵


麵條分量不多女生來說會吃飽,芝麻醬味道濃郁,這款吃久了會稍微膩些
蔥油乾拌麵


看起來白慘慘的一碗,醬汁都在底下還可以看到蔥段,這款要均勻攪拌,對了蛋是額外點的一顆是20元,滷得很有味道,連蛋白都很香又不過鹹


蔥油拌麵我看評論區很多人推薦,麵條煮得很好,又細又彈很有口感,依附著蔥油醬汁每一口都超有味道

喜歡吃辣可以加些辣油渣提味,建議來這必點蔥油拌麵和老麻抄手
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