Google4.4星臭豆腐專賣店有夠狂！內用紅茶.熱湯免費喝到飽

臭豆腐推薦《花蓮瑞穗臭豆腐》在台中還滿有人氣的，14:00一開門就來報到《花蓮瑞穗臭豆腐》，《花蓮瑞穗臭豆腐》主打點臭豆腐可以「熱湯喝到飽、紅茶免費喝到飽」，《花蓮瑞穗臭豆腐》店家使用蔬菜配方製作臭豆腐，吃素吃葷的人都可以吃，難怪是超人氣店家，位子沒有空過，而且臭豆腐滋味也很不錯。

近期造訪，臭豆腐沒有之前炸那麼酥脆，也沒有很臭XD

花蓮水尾臭豆腐自由店｜台中美食，內用紅茶熱湯免費喝到飽(菜單)

花蓮瑞穗臭豆腐自由店店家資訊

地址：台中市東區自由路三段151號
電話：0939796035
營業時間：14:00–19:30 (週二公休)

花蓮瑞穗臭豆腐在哪裡

《花蓮瑞穗臭豆腐》自由店開在台中自由路上，還有另一間分店十甲店是後來開的，我是坐公車前來自由店，我一下公車就聞到濃濃的臭味，哈，真的有點厲害的臭~

《花蓮瑞穗臭豆腐》開在馬路邊這內用座位區有點露天式，保有舊時路邊攤吃小吃的氛圍，很喜歡這樣的氛圍，很熱絡話家常的氣氛。

紅茶冰冰涼涼帶點微甜，吃完炸物喝一杯很舒服。

倒出來一碗滿滿的份量還裝不完，料多又實在，熱湯款項每天不一定，GOOGLE評論看到有人有喝到筍子豬血湯，當天提供的是筍子丸子湯，料多實在，每次來都不太一樣要看運氣，再次造訪是筍絲豬血湯。

桌上有提供辣椒與蒜泥醬料。

花蓮瑞穗臭豆腐菜單

臭豆腐

臭豆腐店家會將臭豆腐搓洞擠入醬油膏，附上爽脆的泡菜。

店家臭豆腐採用兩鍋炸法，以低溫鍋炸內裡蓬鬆後放入高溫鍋內酥炸，外皮沒有很酥脆還保有臭豆腐的濕潤感，炸的很剛好，吃起來不會刮舌頭。

臭豆腐炸的外酥內軟，照慣例將酸爽開胃的泡菜塞入臭豆腐中再加入蒜泥與辣椒醬，超搭！

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