台南美食推薦《一味品碗粿》，《一味品碗粿》GOOGLE2000多則評論4.5星美食，《一味品碗粿》獲得米其林推薦美食，每次我分享《富盛號碗粿》，在地網友都大推這間《一味品碗粿》才是本地人在吃，外地觀光客都吃《富盛號碗粿》，《一味品碗粿》店內只賣碗粿與魚羹兩樣產品都是很古早味美食，不少人都是來一套。
一味品碗粿店家資訊
- 所在地址：臺灣台南市中西區國華街三段177號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 05:00-17:00
- 店家電話：06 228 8563
- 評價：★★★★
一味品碗粿在哪裡?
《一味品碗粿》位於台南市國華街上，鄰近水仙宮市場，斜對面是《富盛號碗粿》
一味品碗粿米其林推薦
一味品碗粿自助醬料區
醬料有芥末、醬油膏、辣椒、蒜泥等隨個人喜好添加
一味品碗粿菜單
2024價位碗粿40元魚羹40元,有開發票
碗粿$40
醬料有蒜泥、芥末、甜辣醬隨個人喜好~絕對必加蒜泥超級提味，沒有加的話我覺得就相當普通XD
在來米磨成米漿加上豬肉、肉燥、火燒蝦仁，蒸熟的碗粿相當軟Q，別看醬料好像很多其實鹹度很剛好
加入了火燒蝦仁，也更有滋味
肉也是給一大塊吃起來頗有口感整體吃起來很古早味，來這可以試試看在地人的滋味。