台北超人氣早餐名單一定有《阜杭豆漿》，《阜杭豆漿》2018~2022年五連霸米其林推薦，最多人推薦就是厚蛋燒餅油條，在還未得到米其林必比登推薦前，排隊人潮平假日來都要一小時起跳，現在也是唷，我自已來吃過好多次，最喜歡鹹豆漿、焦糖甜餅，這次來價位漲到有點被嚇到了
klook外送服務免排隊點這
阜杭豆漿店家資訊
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
電話：02 2392 2175
營業時間：5:30-12:30 (週一公休)
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阜杭豆漿在哪裡
《阜杭豆漿》位在台北市中正區忠孝東路一段108號2樓在華山市場2樓，從捷運善導寺4號出口出來就能看到絡譯不絕的排隊人潮，我印象中有8-9年沒來吃過，人潮不減當年好誇張。
我這次是平日早上7點23分開始排隊，外國觀光客非常多還超多人外帶買回去吃，我大概排了30分鐘很幸運就買到。
阜杭豆漿環境
點餐也相當有順序，先點豆漿，之後才是燒餅點餐，最後買單付錢
最醒目就是五連霸米其林貼紙啦
透明廚房都可以觀賞到製作畫面
內用外帶的人都很多，klook還有推出外送服務免排隊，省去大排長龍的時間，直接拿取美味早餐，還提供5公里範圍內外送服務
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阜杭豆漿菜單
2024.8價目和以前真的差滿多的
厚餅夾蛋加油條
招牌是厚餅、薄餅跟油條，厚餅還滿少見，外層烤到酥酥脆脆有點糖感，這次吃略鹹些，加上厚實的蔥蛋，吃一半就飽了，外帶回家就沒那麼好吃，還是現場吃最讚。
焦糖甜餅
它們家的燒餅都是現場手工自製，脆酥帶著焦香的餅偏厚實，必需趁熱吃才能感受到現吃的美味。
蔥花鹹餅 / 蘿蔔絲酥餅
一樣酥到不行但偏厚實的餅，蔥花不多帶著鹹香味，蘿蔔絲脆脆鹹香，整體偏小又貴，CP值不高可以跳過。
鹹豆漿
比起豆漿我更愛鹹豆漿，有點像在吃豆腐腦或是茶碗蒸的口感，裡面加了很多配料有蔥花、油條、榨菜等，口感溫和層次豐富，每口都是香噴噴的香氣，一定要加辣油唷。
豆漿
豆漿內用是用碗裝，外帶才是杯裝，喝起來真的略普通，建議這個也可以跳過了~