自助餐吃到飽櫻桃烤鴨六吃、現煎牛排、松葉蟹無限爽吃還有星巴克咖啡.哈根達斯

宜蘭美食吃到飽礁溪長榮鳳凰酒店「桂冠自助餐廳」，推出「首爾美食節 」免飛韓國就能吃到限定菜色，加碼松葉蟹腳還有經典鳳凰烤鴨六吃、現煎香嫩牛排等，連星巴克咖啡及哈根達斯冰淇淋無限供應。

桂冠自助餐廳晚餐店家資訊

桂冠自助餐廳交通

桂冠自助餐廳環境

桂冠自助餐廳(礁溪長榮鳳凰酒店)位於宜蘭縣礁溪鄉健康路77號2樓，距離礁溪火車站15分鐘距離，有接駁車可以前往。

用餐分兩個時段(晚餐 17:20-19:10、19:30-21:20)，用餐110分鐘

 

桂冠自助餐廳晚餐價格

鳳凰烤鴨六吃全鴨宴

全場焦點就是推出一鴨六吃「鳳凰烤鴨六吃全鴨宴」專區，選用來自宜蘭櫻桃鴨，在《桂冠自助餐廳》就能全鴨宴吃到飽真的超級過癮，用吃到飽價格來說真的非常非常的超值。

烤鴨捲餅超級熱門也是我的最愛，師傅現包，將現蒸餅皮加入甜麵醬、片鴨、蔥段與小黃瓜，一人限拿兩份

烤鴨壽司算是蠻有創意的料理，上面是炙烤過的起司但神奇的是起司味不會太重，鴨皮油脂入口就爆汁，超級厲害。

爐烤櫻桃鴨

其餘烤鴨三吃「柱候醬櫻桃鴨、蟲草蘿蔔燉鴨湯、港式啤酒鴨」

 

熟食區

熱炒區提供10多道熱熟食，味道很中式表現出乎我意料蠻不錯的，雖不是超級厲害但蠻合我的胃，有些菜融合宜蘭當地特色料理不容錯過。

「青醬五花肉、季節綠時蔬、蒸鮮魚、柚子醬生蠔、宮保雞丁、回鍋肉、麻油素腰花、薑絲高麗菜、荷塘素小炒、韓式大醬烤花枝、韓式碳烤章魚、韓式蜂蜜醬烤豬」菜色依現場供應為主

蒸籠「素麻婆豆腐、綜合蔬食」，還有韓式參雞粥、排骨湯，芋頭甜湯等

西式料理「現煎美國牛排」我超推，肉質不錯配上黑胡椒醬或是風味鹽就超無敵，就算冷掉肉質不柴不過這出爐就秒殺沒快點過去拿真的要等了，還有主廚精選配菜。

小食料理「洋釀醬烤雞腿、鹽烤海大蝦、紫菜捲、羊小排」

 

現流海鮮及日式料理區

松葉蟹腳真的超讚的無限量供應，工作人員補貨超快不怕吃不到飽證真的讓你吃到飽，還有蘭花蟹及三點蟹有夠鮮。

澎派的現流海鮮有「扇貝、淡菜、白蝦」，以及六種生魚片，品項會隨機更動，都挺新鮮的。

炙烤握壽司，還有各式口味手卷

冷盤小碟以及各式綜合壽司、DIY蕎麥麵。

 

現煮麵食及湯品

麵食區有古早味擔仔麵、黑嚕嚕炸醬麵、韓式泡菜海鮮湯、櫻桃鴨肉粥等，有多種麵條可選或不加麵條相當客製化

「肉燥飯、白飯」，麵條跟菜可自由搭配「台南意麵、黃油麵、細米粉、空心菜、高麗菜、大白菜」。

 

生菜沙拉水果

蛋糕甜點

近期超夯的蒙布朗《桂冠自助餐廳》引進來自日本技術的生榨蒙布朗機器，本以為「抹茶布蕾蒙布朗」會是普普的只是視覺而己，沒想到抹茶跟栗子的搭配真的非常細緻，真的有一秒到日本的氛圍，做成甜點杯底下還有焦糖布丁，很好吃，「蒙布朗冰淇淋」一定要試試。

冰櫃中有馬卡龍及各式小蛋糕，造型小巧可愛超級繽紛。

各式口味手工小餅乾、糖果小零嘴等，各式甜點都不會做到很甜膩，鴨賞鹹蛋糕也超很特別，比較特別是韓國傳統甜點”藥食”

 

飲料區

《桂冠自助餐廳》最大特色就是選用星巴克咖啡豆的咖啡喝到飽，還有氣泡水喝到飽以及茶飲，比較可惜是沒有可樂汽水的機器，主要以咖啡跟茶飲為主。

果汁「西瓜汁、柳橙汁、蘋果汁」

柏克金啤酒很有誠意，杯子有特別準備冰杯喝的更過癮。

 

冰淇淋

提供「哈根達斯冰淇淋、明果冰淇淋、哈密瓜霜淇淋」吃到飽

總結快120分鐘吃到飽時間上算是充裕，食材也新鮮有很多是在北部自助餐吃到飽沒看過的品項，提供的種類也多，現場補餐速度及收餐盤速度都算很快，服務員也都很有禮貌不錯，整體有80分以上水準。

常見問答(FAQ)