之前寫文《不二坊蛋黃酥》底下就會有人留言一定要吃《紀家蛋黃酥》,在地人都吃《紀家蛋黃酥》,這次終於來彰化採買《紀家蛋黃酥》啦,兩家都有買可以吃看《紀家烘焙坊》與《不二坊蛋黃酥》兩家的差異
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紀家烘焙坊
《紀家烘焙坊》位於彰化中正路上,《紀家烘焙坊》鄰近彰化火車站步行約15分鐘路程。
《紀家烘焙坊》除了蛋黃酥還有老婆餅、太陽餅、鳳梨酥等商品。
紀家烘焙坊-環境
檯面上擺放了蛋黃酥,一看就知道熱賣款就是蛋黃酥啦
紀家烘焙坊-價格
價位有分15入600元與6入 240元
剛拿到手因為是新鮮現做,店家說要再等兩個小時後才可以關盒
紀家烘焙坊-保存期限
橘色禮盒裝,保存期限有清楚標示,常溫可保存一個禮拜
彰化伴手禮必吃蛋黃酥-6顆$240
看起來也是純手工製作,大小比不二坊蛋黃酥在小顆些
外皮烤得相當美撒上些芝麻點綴
紀家烘焙坊-口感
切開來可以看到外層表皮非常薄,內有黃澄澄蛋黃與紅豆餡,外層酥香尤其是底層酥到爆又硬脆,內餡紅豆泥香甜綿密配上濕潤濃香的蛋黃,香氣及鹹香味在口腔漫延,超級好吃ㄟ,真的不輸給不二坊!
紀家烘培坊-店家資訊
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紀家烘培坊
地址:彰化縣彰化市中正路一段358號
營業電話:(04)727-0717
時間:9:30-21:30 (週一公休)