想尋找台北巷弄裡的懷舊美味？中正紀念堂捷運站美食《江蘇老宜記燒餅舖》以獨特的老麵手工發酵，搭配炭火直烤，烤出外酥內軟、香氣四溢的蔥燒餅，《江蘇老宜記燒餅舖》是許多網友推薦一定要來吃看看，販售蔥燒餅、蟹殼黃、糖心酥餅、紅豆酥餅等，是台北小有名氣店家
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江蘇老宜記燒餅舖店家資訊
地址：台北市中正區南昌路一段59巷14號
電話：(02) 3322 1117
營業時間：週一~週五10:00~18:30 ；週六10:00~16:00 (週日公休)
江蘇老宜記燒餅舖位置
江蘇老宜記燒餅舖位於南昌路巷子內，鄰近南門市場，從中正紀念堂捷運站2號出口步行約5分鐘路程。
蔥燒餅是店內主打，剛好看到製作過程，蔥用量真的沒在手軟
製作完的蔥燒餅會貼壁爐燒烤
在旁邊觀看壁爐溫度真的挺高的，師傅掌握火候有水準
剛出爐的燒餅『燒燙燙』冒著白煙，看起來也想當可口，趁熱吃是最好的口感，冷了也可以拿烤箱加熱
江蘇老宜記燒餅舖菜單
蔥燒餅
店家主打熱賣商品，絕對要剛出爐吃更可以感受到餅皮的脆芝麻香與炭烤香氣。
使用老麵麵糰外皮酥脆內裡柔軟，越咀嚼越可以感受到麵香與炭烤香，店家使用的是三星蔥吃起來也更提味。
蟹殼黃
內餡是蔥和鹽簡單調味，外皮特別酥香，但覺得調味略淡些，個人偏好萬大蟹殼黃。
紅豆沙酥餅
紅豆餡甜度適中料沒很多，滿滿芝麻粒覆蓋表皮外皮非常酥香，當下午茶點心很不錯。
糖心酥餅
外皮超級硬脆，糖心酥餅吃起來也不會過甜，越咬越香，也是超適合當下午茶點心。
這幾款吃完，我覺得酥餅皮的做的很酥脆，除了蟹殼黃內餡有點弱，蔥酥餅很香聽友人推薦帶回家加蛋更美味唷~
常見問答(FAQ)
哪裡可以品嚐到傳統炭火燒烤的老麵手工三星蔥燒餅？
您可以在台北市中正區南昌路一段59巷14號的《江蘇老宜記燒餅舖》品嚐到。
《江蘇老宜記燒餅舖》的營業時間是？
週一至週五為10:00至18:30，週六為10:00至16:00，週日公休。
《江蘇老宜記燒餅舖》的招牌商品有哪些？
店內販售蔥燒餅、蟹殼黃、糖心酥餅、紅豆酥餅等。
如何從中正紀念堂捷運站前往《江蘇老宜記燒餅舖》？
從中正紀念堂捷運站2號出口步行約5分鐘即可到達，店家鄰近南門市場。
《江蘇老宜記燒餅舖》的蔥燒餅有何特色？
蔥燒餅使用老麵麵糰，經過炭火直烤，外酥內軟，內含大量三星蔥，越嚼越香。
除了蔥燒餅，《江蘇老宜記燒餅舖》的紅豆沙酥餅適合什麼時候享用？
紅豆沙酥餅甜度適中，外皮酥香，是很不錯的下午茶點心。
江蘇老宜宜記燒餅舖的招牌產品是什麼？
店內主打的招牌產品是蔥燒餅，使用老麵麵糰和三星蔥製作，炭火直烤。
如何前往江蘇老宜宜記燒餅舖？
從中正紀念堂捷運站2號出口步行約5分鐘，店家位於南昌路一段59巷14號，鄰近南門市場。
江蘇老宜宜記燒餅舖的營業時間是？
週一至週五營業時間為10:00至18:30，週六為10:00至16:00，週日公休。
除了蔥燒餅，江蘇老宜宜記燒餅舖還販售哪些產品？
還販售蟹殼黃、紅豆沙酥餅和糖心酥餅。
蔥燒餅的最佳賞味方式為何？
趁熱吃可以感受到餅皮的脆、芝麻香與炭烤香氣；冷了也可以用烤箱加熱。
蟹殼黃的內餡是如何調味的？
內餡是蔥和鹽簡單調味。
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