
台北美食推薦《劉記四神湯》第一次去大約3點多來到現場就被人潮嚇到,人潮像複製貼上一樣從沒停過,《劉記四神湯》只賣四神湯就賣的嚇嚇叫,就連天氣滿炎熱也抵擋不了大家想喝四神湯的慾望。近期搬家到了新店面,人氣依舊不減
劉記四神湯店家資訊
地址:台北市中正區和平西路一段83號
電話:0935 682 933
營業時間:15:30-20:30(週一、日公休)
劉記四神湯在哪裡


《劉記四神湯》原本在南昌路上巷子內,鄰近古亭站與中正紀念站中間,現在搬遷至中正區和平西路,還蠻多客人跟老闆說以前常吃,去原本的位置沒看到營業後來看google才知道搬家。
以前的人潮真的就像複製貼上一樣,排到巷尾從來沒斷過,現在有自己的店面用餐環境更好了,生意也不錯。


《劉記四神湯》就只賣小腸大腸豬肚粉腸等,老闆很專心就一直剪剪剪,闆娘就一直裝湯,反正手都沒停下來過。


我看到好幾個熟客都自帶鍋子來給闆娘裝湯,帶回家喝一定超過癮。
簡單擺放幾張鐵桌,排隊人潮大多以外帶居多。
劉記四神湯菜單

《劉記四神湯》只賣四神湯,共小碗和大碗和特大碗區分。
綜合四神湯$60



料真的頗多,有粉腸、生腸、小腸、豬肚、小肚等,都想吃到絕對點綜合是最好的選擇。


每一種料的口感都不太一樣但都煮的滿好的很有Q度與彈性,在嘴中口感相當豐富,重點煮得很不會太軟爛而且小碗料就給的頗多,我覺得小碗就很夠吃了。

薏仁煮得很Q有口感,問過闆娘說湯頭可以免費續一次,湯頭很輕甜帶點酒香喝起來很溫補,在續的就沒加料酒但喝起來相當燙口,也很不錯阿。
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