來鹿港找美食跟排隊人潮準沒錯,《鹿港肉焿泉》生意真的很火,旁邊是兩間百年歷史麵線店,硬是排隊人潮比其他兩間兇啦,我看了一下《鹿港肉焿泉》肉羹麵或魷魚羹麵都40元肉燥飯20元很便宜《鹿港肉焿泉》要是在我家附近一定常來報到。
鹿港肉焿泉店家資訊
- 地址:臺灣彰化縣鹿港鎮公園一路41號
- 營業時間:週一至週五06:00-14:30;週六日06:00-18:30
- 店家電話:04-775 5553
- 評價:★★★★
鹿港肉焿泉在哪裡?
《鹿港肉焿泉》位於公園一路上,鄰近鹿港老街,旁邊是王罔麵線糊和阿璋手工麵線糊。台中也有一間店價位一樣
排隊人潮超多,不過店家動作很快不會等太久
店內有六位店員作業中~有負責煮麵、有負責裝料、有負責舀湯,反正都各司其職~
鹿港肉焿泉-環境
已經開放內用區可以用餐了
鹿港肉焿泉-菜單價位
價格落在20~40元,相當便宜~
魷魚肉羹麵$40
紙碗需額外付費三元,紙碗上面寫台中也有分店唷查了是在台中向上市場附近~
有肉羹有魷魚大約各3~5塊,都很新鮮好吃
配料有香菜筍絲木耳等增加口感,很傳統古早味,我覺得很加分
湯頭喝起來略帶勾芡,喝起來甜甜的像是筍絲熬出來的滋味,一定要加點辣唷超提味,湯也不會感覺太甜
麵條屬於粗扁麵吃起來也較有口感還會吸附湯汁,每一根麵線都超有滋味,真的性價比很高,來這一定要來吃上一碗啦