《麻坡郎南洋風味小館》Google4.6星好評推薦,《麻坡郎南洋風味小館》主打馬來西亞美食,販賣咖哩辣沙、撈麵、咖哩排骨飯、藥膳肉骨茶等,主廚是馬來西亞人和台灣太太開的所以味道鐵定很正宗,連造訪的大馬人也超推薦說「味道超正宗」,用餐時間都滿座生意非常好。
麻坡郎南洋風味小館店家資訊
麻坡郎南洋風味小館
地址:台中市北區育德路155號
電話:0906317759
營業時間:11:30–14:30、17:00–20:00(週日公休)
麻坡郎南洋風味小館在那
《麻坡郎南洋風味小館》位於台中市北區育德路155號,鄰近科博館。
麻坡郎南洋風味小館環境
《麻坡郎南洋風味小館》位置有2人座、4人座也有整排的吧檯區可以一人來用餐,以綠植來營造南洋風情,座位數不多但很溫馨的小店。
自助區有筷子、湯匙、碗和湯匙自取
麻坡郎南洋風味小館菜單
大馬Teh C冰/豆漿涼粉
大馬Teh C冰就是奶茶,喝起來有茶香但甜度不高,豆漿涼粉個人比較喜歡,甜度適中涼粉QQ的很有口感。
菊花茶
菊花茶帶有菊花清香味,帶點甜但對於平常喝無糖茶的我來說比例剛剛好,超級解渴。
咖哩排骨飯
用紙盤送上來就超有南洋風味,繽紛的色彩開胃的色調一秒到馬來西亞!塊狀的排骨帶有軟骨非常軟嫩好咬又不柴,沾滿咖哩醬汁特別美味。
比較特別是附上兩顆蛋配著吃,金沙蛋超驚艷加進去真的讓人瞳孔放大,會想起身拍手叫好那種,超有層次感也太好吃了!
蔬菜有高麗菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、四季豆,簡單用水煮調味過很原味
米粒完美沾附了濃厚咖哩醬汁配上排骨或是配上雞蛋都有夠搭,難怪這款是超人氣熱賣no.1。
燙青菜
吃膩了重口味很推薦來一盤燙青菜平衡一下味蕾
馬來蛋
水煮蛋淋上特製醬加上叄巴醬,吃起來辣辣甜甜很上癮
咖哩魚蛋
咖哩味香魚丸口感硬些,這道就比較普通
海鮮咖哩辣沙
「海鮮咖哩辣沙」海味滿滿,內有三隻鮮蝦、魚丸、四季豆、魷魚片、三角豆腐、水煮蛋非常澎派,這款也是店內超人氣必點品項。
魚丸是馬來西亞進口吃起來軟中帶Q,魷魚緊實有口感,蝦子新鮮好剝,配料都表現很不錯。
選了黃麵+米粉,一次可以吃到兩種不同口感相當有趣,份量給超多超有飽足感。湯頭帶有咖哩香氣與椰奶香氣,喝起來有辣度但很溫潤,相當順口好喝。
濃厚藥膳肉骨茶
湯頭使用數十種中藥材熬煮,一喝就感覺很滋補但又不會太油膩,湯頭清爽好喝還會回甘,有像台灣的藥燉排骨,冷冷的天喝真的很舒服。
還會附贈油條可吸附肉骨茶湯在吃,油條超級酥脆,我個人是喜歡泡軟些XD
內有金針菇、三角豆腐、小貢丸等配料。主角就是排骨豬肉,吃了五大塊,每塊都好咬肉質軟帶緊實感,滿滿肉感沾店家特製辣醬更好吃。
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