

台中美食分享《腦館麵館》,來東勢住一個禮拜第一件事就是問在地人都在吃啥,第一間店在地人就是推《腦館麵館》說很不一樣,《腦館麵館》這間店GOOGLE沒啥資訊名字也好難念,因為在日製時代樟腦員工宿舍附近賣麵,所以稱之為《腦館麵館》。我真的覺得名字好饒舌阿XD
腦館麵館交通

《腦館麵館》位於台中市東勢區本街169號,鄰近東勢舊街路本街市場,很多婆婆媽媽買完菜後都會來吃



腦館麵館環境

腦館麵館菜單


小菜


隨意切了豆干和松坂肉,都有滷入味不死鹹


麻醬麵


麻醬麵無敵特別,比別間濃郁些聞起來爆香,但麵條太軟了我就沒有很愛
三角丸湯


三角丸是店家手工一個一個捏出來相當耗工,豬肉餡飽滿,外皮和其他店吃到不太一樣比較軟Q些
三角丸也可以沾些店家自製辣醬更有味道,整體表現算不錯,假如不愛吃偏軟的食物這間可以跳過
店家/景點資訊
- 店家名稱:腦館麵館東勢
- 所在地址:臺灣台中市東勢區本街169號
- 營業時間:一 二 三 四 五 06:00-13:00
- 店家電話: 04 2587 3578
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